Черный жемчужный перец - Black Pearl pepper
| Capsicum annuum 'Черная жемчужина' | |
|---|---|
 | |
| Разновидность | Capsicum annuum |
| Сорт | 'Черная жемчужина' |
| Заводчик | Роб Грисбах и Джон Стоммел |
| Источник | Соединенные Штаты |
Черный жемчужный перец это сорт из Capsicum annuum. Для него характерны характерные черные листья и плоды. Он был разработан учеными Исследовательского подразделения цветочных и питомниководческих растений Дендрария Робом Грисбахом и Джоном Стоммелом из Служба сельскохозяйственных исследований Овощная лаборатория.[1] Это растение перца очень похоже на другой штамм, названный Black Hungarian, еще одно дизайнерское растение перца.[2] Несмотря на то, что он съедобен (вкус имеет цитрусовый оттенок с медленным ожогом в 4–12 раз сильнее, чем халапеньо по шкале Сковилля), он считается декоративным растением и даже получил награду за свою красоту от Выборы для всех Америк в 2006 году.[1] Black Pearl имеет характерные листья от полуглянцевых черных до темно-фиолетовых с черными перцами, которые становятся малиновыми после полного созревания.
Рекомендации
- ^ а б "New Ornamental Pepper получает престижную награду". Национальный дендрарий США. 2006.
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2013-05-15. Получено 2012-11-03.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)