Картофельные чипсы Sterzings - Sterzings Potato Chips - Wikipedia

Картофельные чипсы Sterzing производятся и распространяются в Берлингтон, Айова компании Sterzing's Food Co .. Впервые они были произведены в 1935 году.

История

В качестве дополнения к своему кондитерскому бизнесу г-н Стерцинг разработал процесс, с помощью которого он нарезал картофель и медленно приготовил его по одной партии. В состав ингредиентов, которые остаются неизменными сегодня, входят только картофель, соль и масло.[1] Метод приготовления остается прежним, а уникальный вкус и текстура стали визитной карточкой чипсов.

Во время Второй мировой войны г-н Стерцинг начал производить чипсы в качестве основного продукта из-за нехватки шоколада (поскольку он отправлялся за границу) и спроса со стороны покупателей. Стерцинг признал, что качество является его претензией на славу, и лично выбрал инженера по контролю качества Рене Робертс, которая была добавлена ​​к линии, чтобы обеспечить постоянное превосходство. Г-жа Робертс обладала уникальным чутьем на последовательность, заявляя о системе определения «неровной неровности». Она поделилась своей концепцией с разными протеже, и ее приверженность качеству сохраняется и по сей день. Таким образом, продукт остается верным своим первоначальным корням, радуя легионы поклонников Sterzing по всему миру. "Я стараюсь изо всех сил" Робертс однажды высказал мнение: "Я никогда не видел видения на чипе .... Ни девы Марии, ни даже дельфина. Но каждая фишка достойна имени Штерцинга. В этом я уверен ».

В 1959 году компания Sterzing's Food Company была куплена у основателя Барни Стерцинга его двоюродным братом Уорреном «Датч» Дутвейлером. Сегодня компания по-прежнему принадлежит и управляется как семейный бизнес, теперь в руках третьего поколения. На большей части юго-востока Айовы вы можете найти картофельные чипсы Sterzing Brand рядом с национальными брендами более крупных компаний.

Рост компании

Компания Sterzing поставляет картофельные чипсы по всей стране и по всему миру. Международные перевозки начались во время войны во Вьетнаме, когда военнослужащие из Юго-Восточной Айовы попросили марки чипсов, которые они ели. С тех пор международные перевозки расширились и расширились в такие разные направления, как Европа, Ближний Восток и Египет. С появлением интернет-магазина в течение последнего десятилетия они могут оставаться бизнесом в небольшом городке, предлагая преданным клиентам возможность продолжать покупать свои чипы из любого места. В 1984 году Sterzings начала производить чипсы "Тортилла, за которым следует линия провалов, и сальса.

До начала 1990-х годов Sterzings не осуществляла поставки за пределами 100-мильного радиуса Берлингтона, затем, в 1993 году, они начали поставки по всему штату Айова, а год спустя - по всему Среднему Западу. Их распространение во всем мире достигло в начале 2000-х годов.

Штаб-квартира компании

Штаб-квартира компании и перерабатывающий завод расположены по адресу 1818 Charles Street, в Берлингтоне, Айова.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ www.thehawkeye.com
  2. ^ вебсайт компании http://www.sterzingchips.com/
  • АУГСПУРГЕР, МАЙК (2001-11-04). "Фишки Стерцинга". Соколиный глаз. Архивировано из оригинал на 2006-12-14. Получено 2007-02-19.

внешняя ссылка