Аконитовая кислота - Aconitic acid

Аконитовая кислота[1]
Цис-аконитовая кислота.png
СНГ-аконитовая кислота
Trans-aconitic acid.png
транс-аконитовая кислота
Имена
Название ИЮПАК
Проп-1-ен-1,2,3-трикарбоновая кислота
Другие имена
Ахиллевая кислота; хвощетовая кислота; цитридиновая кислота; пироцитриновая кислота; ахиллиевая кислота; ацинитовая кислота
Идентификаторы
ChemSpider
  • 303 (СНГ) ☒N
ECHA InfoCard100.007.162 Отредактируйте это в Викиданных
  • 309 (СНГ и транс)
UNII
Характеристики
C6ЧАС6О6
Молярная масса174.108 г · моль−1
ВнешностьБесцветные кристаллы
Температура плавления 190 ° C (374 ° F, 463 K) (разлагается) (смешанные изомеры), 173 ° C (цис- и транс-изомеры)
Кислотность (пKа)2.80, 4.46 (транс-изомер)[2]
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Аконитовая кислота органическая кислота. Два изомеры находятся СНГ-аконитовая кислота и транс-аконитовая кислота. В сопряженное основание из СНГ-аконитовая кислота, СНГ-аконитировать является промежуточным звеном в изомеризация из цитрат к изоцитрат в цикл лимонной кислоты. На него действует фермент аконитаза.

Аконитовая кислота может быть синтезирована дегидратацией лимонная кислота с помощью серная кислота:[3]

(HO2CCH2)2С (ОН) СО2H → HO2CCH = C (CO2H) CH2CO2H + H2О

Таким образом образуется смесь изомеров.

Впервые он был приготовлен методом термической дегидратации.[4]

Рекомендации

  1. ^ «Аконитовая кислота - Резюме соединений (CID 309)». PubChem.
  2. ^ Доусон, Р. М. С .; Elliott, D.C .; Эллиотт, У. Х. (1989). Данные для биохимических исследований (3-е изд.). Оксфорд: Clarendon Press. ISBN  9780198552994.
  3. ^ Брюс, В. Ф. (1937). «Аконитовая кислота». 17: 1. Дои:10.15227 / orgsyn.017.0001. Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  4. ^ Паволлек, Б. (1875). "Substitutionsproducte der Citronensäure und ein Versuch zur Synthese der letzteren" [Продукты замещения лимонной кислоты и попытка синтеза последней]. Annalen der Chemie Юстуса Либиха. 178 (2–3): 150–170. Дои:10.1002 / jlac.18751780203.