Ауэрбах Келлер - Auerbachs Keller

Мефистофель, завораживающий учеников, скульптуры у входа в Подвал

Ауэрбах Келлер (Немецкое произношение: [ˌAʊɐbaχs ˈkɛlɐ], Погреб Ауэрбаха на английском языке) - самый известный и второй старейший ресторан в Лейпциг, Германия. Уже к XVI веку он стал одним из самых важных винных баров города, а своей всемирной репутацией он обязан Гете играть в Фауст как первое место Мефистофель берет Фауста в свои путешествия.

История

Винный бар на этом месте уже упоминался в исторической записи, датированной 1438 годом. Современный ресторан расположен под Mädlerpassage, историческим крытым переходом, построенным с 1912 по 1914 год на Grimmaische Straße 2 в историческом районе Лейпцига, недалеко от рынка. В ресторане пять исторических столовых: Фасскеллер (Бочка Погреб), Лютерциммер (Комната Лютера), Goethezimmer (Зал Гете), Альт-Лейпциг (Старый Лейпциг), а с 1913 г. Großer Keller (Большой погреб). Также есть Мефисто Бар этажом выше доступны для напитков.

Погреб Ауэрбаха, изображение 1844 г.

Mädlerpassage заменил бывший Auerbachs Hof, а ярмарка строительный комплекс, возведенный около 1530 г. по повелению Генрих Стромер (1482–1542), городской советник, профессор медицины, ректор Лейпцигский университет. Он был личным врачом нескольких принцев, таких как герцог Георгий Саксонский или Гогенцоллерн братья курфюрст Иоахим I Бранденбургский и архиепископ Альберт Майнц. Штромера фамильярно называли доктором Ауэрбахом в честь его места рождения, города Ауэрбах в баварском Верхний Пфальц область, край. Когда он снова открыл уже существующий винный погреб в подвальных помещениях, бар быстро принял его имя.

Молодой Гете часто посещал погреб Ауэрбаха во время учебы в Лейпцигском университете с 1765 по 1768 год и называл его своим любимым винным баром. Он увидел там две картины на дереве, датированные 1625 годом, на одной изображен легендарный маг и астролог. Иоганн Георг Фауст пить со студентами, а другой показывает, как он едет верхом на бочке с вином, чего он мог бы сделать только с помощью Дьявол. Гете был уже знаком с Фауст легенда из юности, со времен кукольного спектакля Доктор Фауст, часто исполнялась на местных уличных ярмарках. Сцена Погреб Ауэрбаха в Лейпциге в его драме Фауст I - его литературный памятник его студенческой таверне и городу, хотя ироничный.

Между 1912 и 1913 годами большая часть погреба Ауэрбаха была реконструирована и расширена в рамках сноса средневекового сооружения над ним и возведения Пассажа Мэдлера. Он был вновь открыт 22 февраля 1913 года, когда две скульптуры Мефисто и Фауст и Заколдованные студенты были размещены у входа. С Воссоединение Германии, весь коридор с многочисленными магазинами и офисными этажами капитально отремонтирован.

внешняя ссылка

  • Ауэрбах Келлер в Фаусте I
  • Официальный сайт Auerbachs Keller (немецкий)
  • Рок-опера Фауст в постановке Ауэрбаха Келлера исполняет летающую бочку с вином
  • "Ауэрбах, Генри". Энциклопедия Американа. 1920.
  • "Келлер Ауэрбаха". Новая международная энциклопедия. 1905.

Координаты: 51 ° 20′22 ″ с.ш. 12 ° 22′31 ″ в.д. / 51,33944 ° с. Ш. 12,37528 ° в. / 51.33944; 12.37528

Это перевод эквивалентного немецкого сайта. Информация достоверная.