Аям Семани - Ayam Cemani

Для других кур с темным мясом см. Черная курица.
Аям Семани
Cemani.jpg
Курица семани
Страна происхожденияИндонезия
Черты
Масса
  • Мужской:
    2,0–2,5 кг (4,4–5,5 фунта)
  • Женский:
    1,5–2,0 кг (3,3–4,4 фунта)
Цвет кожиЧерный с бирюзовым отблеском на шее и хвосте петуха.
Цвет яйцаТонированный / Кремовый / Голубой
Тип гребняОдинокий
Классификация
Семани петух

В Аям Семани это необычная порода курица из Индонезия. У них есть доминантный ген, который вызывает гиперпигментация (фибромеланоз), в результате чего курица в основном черная, в том числе перья, клюв, и внутренние органы.

Этимология

Аям означает "курица" в индонезийский, пока Cemani (первоначально Яванский слово) означает «полностью черный» (до костей).[1]

Источник

Как чистая индонезийская порода, порода произошла с острова Ява в Индонезии и, вероятно, использовалась с 12 века в религиозных и мистических целях.[2]

Порода была впервые описана голландскими колониальными поселенцами,[3] и впервые завезен в Европу в 1998 году голландским селекционером Яном Стеверинком. В настоящее время эта порода кур содержится в Нидерланды, Бельгия, Германия, Словакия, а Чехия. Аям Семани, возможно, также был доставлен в Европу голландскими моряками.

Конголезско-бельгийский филантроп Жан Киала хранит самую большую коллекцию в Африке, насчитывающую 250 гнездящихся пар. Они сохраняются в программе разведения Африканской ассоциации селекционеров декоративных растений (AOBA) в Кения и Демократическая Республика Конго.[4]

Описание

Их клювы и языки черные расчески и сережки, и даже их мясо, кости и органы кажутся черными. Кровь Аям Семани обычно окрашена.[5][требуется проверка ] [2] Черный цвет птиц возникает в результате избыточной пигментации тканей, вызванной генетическим заболеванием, известным как фибромеланоз.[6] Этот ген также встречается у некоторых других пород черной птицы.[7][8]В петухи весят 2,0–2,5 кг, куры - 1,5–2,0 кг. Куры откладывают яйца кремового цвета, хотя они плохо выводят потомство и редко выводят собственный выводок. Яйца весят в среднем 45 г.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Arti kata cemani - Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online". kbbi.web.id. Получено 2020-07-08.
  2. ^ а б Солли, Мейлан (19 сентября 2019 г.), У этих цыплят есть черные как смоль сердце, клювы и кости, получено 18 мая, 2020
  3. ^ Луканов, Х .; Генчев, А. (сентябрь 2013 г.). «Фибромеланоз домашних кур». (PDF). Сельскохозяйственные науки и технологии. 5 (3): 239–246.
  4. ^ https://ornamental-breeders.org/
  5. ^ "'Общественное международное радио "Мир"'". 14 октября 2016 г.
  6. ^ Шиномия, Ай; Каяшима, Ясунари; Киношита, Кейджи; Мизутани, Макото; Намикава, Такао; Мацуда, Йоичи; Акияма, Тоёко (февраль 2012 г.). «Дублирование гена эндотелина 3 тесно связано с гиперпигментацией внутренних органов (фибромеланозом) у шелковистых кур». Генетика. 190 (2): 627–638. Дои:10.1534 / генетика.111.136705. ЧВК  3276631. PMID  22135351.
  7. ^ Дорсхорст, Бен; Молин, Анна-Майя; Рубин, Карл-Йохан; Йоханссон, Анна М .; Стремстедт, Лина; Фам, Манх-Хунг; Чен, Чжи-Фэн; Hallböök, Финн; Эшвелл, Крис; Андерссон, Лейф (Декабрь 2011 г.). «Сложная геномная перестройка с участием локуса эндотелина 3 вызывает гиперпигментацию кожи у цыплят». PLOS Genetics. 7 (12): e1002412. Дои:10.1371 / journal.pgen.1002412. ЧВК  3245302. PMID  22216010.
  8. ^ Arora, G .; Mishra, S.K .; Nautiyal, B .; Pratap, S.O .; Gupta, A .; Beura, C.K .; Сингх, Д. П. (2011). «Генетика гиперпигментации, связанной с геном фибромеланоза (Fm), и анализ характеристик роста и качества мяса при скрещивании коренных индийских кур кадакнатх и некоренных пород». Британская птицеводство. 52 (6): 675–685. Дои:10.1080/00071668.2011.635637.