Бакалавр-гриль - Bachelor griller - Wikipedia

Холостяцкий гриль с пятнами от готовки

А холостяцкий гриль, мини духовка[1] или же мини кухня[2] это столешница кухонный прибор размером с микроволновая печь но вместо этого можно жарить, запекать, жарить или жарить пищу. Обычно он состоит из одного или двух нагревательные элементы сверху и снизу прибора, имеет одну или две конфорки (американский английский: горелки) на варочная панель, или керамический горячая тарелка, и может включать гриль.[3][4]

Его можно использовать для жарки, запекания и гриля (американский английский: жарить) продукты. Это альтернатива повторному нагреву расфасованные блюда в микроволновая печь.[5]

У современных холостяцких грилей есть ручки управления для контроля температуры приготовления. Это устойчивые состояния, сочетание потенциометр и термостат, которые обеспечивают стабильную температуру.

История

Этому выражению не менее 100 лет, а ранние версии обычно работали на газе.[6][7] Выражение происходит из стереотипного представления о том, что бакалавр не приготовит ничего должным образом, если вообще. Никогда не было имя бренда для этих приборов называется «Бакалавр»; это только что стало обычным языком в Соединенном Королевстве.

Джордж Оруэлл использовал холостяцкого гриля в 1935 году в одной квартире с Райнер Хеппенстолл в Блумсбери, Лондон.[8][9][10]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Дрю, Том (19 марта 2009 г.). «Десять лучших мини-печей». Независимый. Получено 27 октября 2014.
  2. ^ "Готовка в общежитии: многоцелевое кухонное оборудование для студентов колледжа". wetpig.com. 29 августа 2007 г.. Получено 28 октября 2014.
  3. ^ Весна, Джастин (март 2006 г.). Справочник Itty Bitty Kitchen: все, что вам нужно знать о настройке и приготовлении пищи на самой смехотворно маленькой кухне в мире. Бродвей Книги. ISBN  978-0767920162.
  4. ^ Грэм, Луиза (2014). Можно фишки?. Google Книги. Трубадор. п. 129. Получено 6 марта 2014.
  5. ^ О'Рурк, П. Дж. (13 марта 1997 г.). Домашний компаньон для холостяков: практическое руководство по ведению дома, как свинья. Atlantic Monthly Press. ISBN  978-0871136862.
  6. ^ «Похожий гриль« Холостяк »без подставки, около 1910 года». Кристи. 30 сентября 1992 г.. Получено 5 марта 2014.
  7. ^ «Газовая логика, тома 21-26». Газовая логика. Публичная библиотека Нью-Йорка. 21–26: 7–14. 1917. Получено 6 марта 2014.
  8. ^ Оруэлл, Джордж. Оруэлл, Соня; Ангус, Ян (ред.). Собрание эссе, журналистики и писем Джорджа Оруэлла. 1. Такой возраст (1920–1940 гг.). Пингвин Классика. п. 150.
  9. ^ Станский, Питер (1994). Неизвестный Оруэлл. Оруэлл, Преобразование. Stanford University Press. п. 104. ISBN  9780804723428. Получено 28 октября 2014.
  10. ^ Боукер, Гордон (2013). Джордж Оруэлл. Hachette. п. 174. ISBN  9781405528054. Получено 28 октября 2014.

внешняя ссылка