Бахио-де-Сан-Хосе - Bajío de San José
Бахио-де-Сан-Хосе [1] это город (Делегасион) в муниципалитете Encarnación de Díaz (см. веб-ссылку муниципалитета) в Халиско, Мексика. Он состоит из двух деревень: Рангель, которая была основана в 19 веке в Hacienda де Ранхель и Бахио де Сан-Хосе. В обоих городах проживает около 8000 жителей. Город известен молочные фермы, молочные продукты, и розничная торговля мебель. Хлеб, особенно болильо и раковины; свинина, особенно Чичаррон Пренсадо (жареная свинина) и чили - традиционные блюда, которые в некоторых местах все еще производятся по традиционным рецептам. Посетите ресторан Умберто с его знаменитыми Биррия (ягненок).
Бахио-де-Сан-Хосе находится в 30 минутах езды от города Агуаскальентес. Посмотреть карту [2]. Граждане Эль-Бахио-де-Сан-Хосе имеют доступ к 2 автомагистралям, идущим на север в Агуаскальентес, на юг в Энкарнасьон-де-Диас, на восток в Эль-Текуан и на юг в Энкарнасьон де Диас. Находясь на краю границы штата Халиско, он находится всего в шести км от границы штата. Халиско с Агуаскальентес.
Hacienda de Rangel была частью торгового центра Rincon Gallardo (Mayorazgo). Семья Ринкона Галлардо продала Гасиенду Дону Николасу Куэльяру и небольшие участки другим фермерам. Дон Николас Куэльяр перестроил старый храм Nuestra Senora del Refugio (1866 г.), который является единственной сохранившейся исторической достопримечательностью города.
Местные праздники
- 11 февраля - Фестиваль Эрмитажа в честь День Девы де Лурдес
- 1 мая - День Сан-Хосе-Обреро
- 4 июля - Nuestra Señora del Refugio
Экономика и промышленность
Город по-прежнему является частью региона под названием «Лос Альтос де Халиско», что является одним из важных доярка для центра Мексики. В последнее время увеличилось производство молочных продуктов. Также важно сельское хозяйство, в основном пчеловодство, и такие культуры, как перец чили, кукуруза и бобы. Также важна розничная торговля, особенно мебельные склады и животноводство. корм.
Наличие воды и плодородных земель в руках конкурентоспособных частных фермеров было наиболее важным фактором динамичной экономики с 1980-х годов. Это одно из немногих мест в регионе, где есть только частные хозяйства (большинство городов также частично Эхидос, коммунальная форма собственности на землю в Мексике). Поскольку сельское хозяйство не является трудоемким, молодое поколение, как правило, эмигрирует в Агуаскальентес или США в поисках лучших возможностей, особенно в округах Калифорнии Ориндж, Риверсайд, Сан-Бернардино, Лос-Анджелес и Вентура, а также в округе Даллас в Техасе. Устойчивость сельского хозяйства сейчас ставится под угрозу из-за истощения подземных водоемов. Производство люцерны и других водоемких культур ускоряет истощение грунтовых вод примерно на 1 метр в год.
Религия
католицизм практикуется большинством жителей. Фактически, этот регион входил в Кристеро войны
Pagina similar en español en Википедия испанский
Координаты: 21 ° 41′N 102 ° 07'з.д. / 21,683 ° с.ш.102,117 ° з.