Вино Баракони - Barakoni wine

Баракони (Грузинский : ბარაკონი) красный вино выращивается на крутых склонах ущелья Риони в горном западном регионе Рача (современный Рача-Лечхуми и Квемо Сванети ) в Грузия. Это вино, сделанное из Александреули и Муджуретули виноград (тот самый виноград, из которого Хванчкара сделано), естественно полусухое. Баракони содержит 10-12% спирта, 1,5-2,5% сахара и имеет титрованную кислотность 5-7%.

Производится с 1981 года, вино Баракони названо в честь Грузинский православный Баракони Церковь Богородицы (грузинский: ბარაკონის ღვთისმშობლის ტაძარი), широко известная как Баракони (ბარაკონი). Это важный сохранившийся пример средневековой традиции Грузинская архитектура.

Рекомендации