Бариадорджиа - Bariadorgia
Бариадорджиа (также известный как Carcajolo Blanc) белый Итальянский /Французское вино сорт винограда который, вероятно, возник на острове Сардиния но сегодня встречается только в ограниченных посевах на Корсика. Несмотря на сходство синонимов, Бариадорджиа / Каркахоло блан не является цветовая мутация красного Испанское вино виноград Парралета который также известен как Каркахоло недалеко от Сардинии.[1]
История и связь с другими сортами винограда
Впервые Бариадорджиа упоминается в 1822 году, когда растет в коммуне Сартен на Корсике под синонимом Каркахола, ампелографы Такие как Гюстав Фоэкс Виноградарского техникума при Университет Монпелье и коллега Пьер Виала По крайней мере, с начала 20 века предполагают, что виноград, вероятно, был завезен из соседней Сардинии. Коммуна Альгеро на северо-западном побережье острова упоминается как возможный дом Бариадорджиа.[1]
Хотя происхождение названия Бариадорджиа неясно, синоним Каркахоло считается производным от Итальянский слово карикагиола что означает «сильно загруженный» и может быть ссылкой на большие грозди, которые производит виноградная лоза Бариадорджиа, которые могут быть тяжелыми и утяжелять трость как виноград рядом урожай.[1]
В начале 21 века Анализ ДНК показал, что Бариадорджиа был идентичен насаждениям Грегу бьянко, посаженным вокруг Кампидано регион Сардинии. Анализ ДНК также показал, что виноград не имеет отношения к корсиканскому винограду. Бьянку Джентиле это также не изменение цвета испанского вина сорта Парралета, известного как Каркахоло недалеко от Сардинии.[1]
Виноградарство
Бариадорджиа - это среднеспелый сорт винограда, который нужно сажать на солнечных, хорошо расположенных участках в теплых климатические регионы для достижения полного физиологическая спелость. Лоза имеет тенденцию давать большие грозди ягод большого размера, но обычно имеет относительно низкий уровень сахара. Бариадорджиа очень чувствителен к опасности для виноградарства из ботритис гроздь гниль и мучнистая роса.[1]
Винные регионы
На своей винодельческой родине Сардинии Бариадорджиа почти вымерло, и только отдельные насаждения Грегу бьянко в регионе Кампидано только недавно в 2007 году были идентифицированы как фактически Бариадорджиа. Несколько более значительные насаждения винограда, но все еще очень изолированные, находятся на соседнем французском острове Корсика вокруг южных коммун Фигари и Сартен. Во французском вине Бариадорджиа (известный здесь как Carcajola blanc) разрешен только в нескольких винах в Вин де Корс Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Vin de Pays de l'le de Beauté. Тем не менее, корсиканские посадки Carcajola blanc были настолько ограничены, что виноград даже не был включен в перепись винных сортов 2008 года, проведенную французскими властями.[1]
Стили
В соответствии с Мастер вина Дженсис Робинсон, Бариадорджиа имеет тенденцию производить от легкого до среднего вина с умеренным уровень алкоголя но заметно кислотность.[1]
Синонимы
На протяжении многих лет Бариадорджиа был известен под множеством синонимов, включая: Бариадорджиа бьянка, Баррия Дорджиа, Барриадорджиа (на Сардинии), Барриадорза, Каркаджолу бьянку, Каркахола, Каркайоло бьянко (на Сардинии), Каркахоло бланк (на Корсике), Каркайоло бланк (на Корсике). , Fragrante, Gregu bianco (на Сардинии), Variatoghja и Verzolina bianca.[1][2]