Билькар-Лосось - Billecart-Salmon

Бокал шампанского Billecart-Salmon с едой в самолете

Координаты: 49 ° 02′45 ″ с.ш. 4 ° 02′03 ″ в.д. / 49.0459393 ° с.ш. 4.0342175 ° в. / 49.0459393; 4.0342175

Билькар-Лосось это средний шампанское дом в Mareuil-sur-A, Франция. Основанная в 1818 году браком Николя Франсуа Билькара и Элизабет Салмон,[1] это один из немногих домов, который остается семейным.

Кюве Николя-Франсуа Билькар 1959 года занял первое место в Шампанском тысячелетия 1999 года из 150 лучших шампанских вин 20 века.[2] Магнум победившего шампанского позже был продан за 3300 фунтов стерлингов.[3]

Billecart-Salmon занял десятое место среди крупнейших шампанских домов по версии Антуана Жербеля, написанного для La Revue du vin de France.[4] Путеводитель Vert журнала La Revue du vin de France присуждает Billecart-Salmon две звезды из трех.[5] Billecart-Salmon Brut Reserve выдерживаются в подвалах 36 месяцев перед выпуском.

Шампанское Billecart-Salmon было положительно оценено винным писателем Дженсис Робинсон.[6]

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка