Производственная компания Bixler - Bixler Manufacturing Company

В Производственная компания Bixler был закусочная компания-производитель. В Fremont а потом Норуолк, Огайо в нем принимали посетителей с 1931 по 1937 год.[1] Ресторан Bixler Diner был известен своей широкой шириной. Обеды отличались двумя широкими двойными окнами и цилиндрической крышей с причудливым профилем на концах.

История

Компания открылась в самый разгар Великая депрессия пользователя Louis C. Voelker.[2] Агрегаты были изготовлены по частям и доставлены на места по частям, которые должны были быть собраны на месте. Ширина закусочной в 16 футов делала ее желанным дизайном. В сбитый с ног конструкция позволяла поставлять блоки в секциях шириной четыре фута. На сборку и подготовку к эксплуатации ушло меньше месяца. В дополнение к своему большому размеру (любая длина, кратная четырехфутовым секциям), Bixler отличался цилиндрической конструкцией крыши с характерной торцевой отделкой, а также модульными двухфутовыми окнами. Кабины с высокими перегородками были стандартными.

Bixler потребовал внести залог в размере 10% при заказе, 15% перед отправкой, а оставшуюся часть - в 35 равных платежах.[2] Закусочные были возведены на северо-востоке и на западе до Сент-Луиса.

Однако Великая депрессия затянулась, и к 1937 году компания разорилась. Слишком мало предпринимателей могли позволить себе требуемый залог (обычно 500 долларов) вместе с оплатой за получение и строительство участка, необходимых разрешений и фондов.

Выжившие

Ниже приводится список действующих Bixler Diners:

  • Brasitas - единственный действующий ресторан Bixler Diner в Новой Англии,[3] расположен в Стэмфорде, штат Коннектикут. Раньше это называлось Post Road Luncheonette, а затем Pin Stripes Diner. Эта закусочная была полностью отремонтирована и сохранила только некоторые внешние особенности, такие как очертания цилиндрической крыши и общие размеры первоначальной конструкции.
  • Al’s Village Diner - Восточные Сиракузы, Нью-Йорк
  • Закусочная Miss Syracuse - Сиракузы, Нью-Йорк
  • Auburn Diner - Оберн, Нью-Йорк
  • Ресторан Ocean House - Кротон-он-Гудзон, Нью-Йорк

использованная литература

  1. ^ Лейкам, Гаррисон, Classic Diners of Connecticut, American Palate, Charleston SC (2013)
  2. ^ а б Гутман, Ричард, American Diner Then and Now, Johns Hopkins University Press, Балтимор (1993)
  3. ^ Гармин, Рэнди, Diners of New England, Stack pole - Mechanics-burg (2005) стр. 229

Смотрите также