Боб Боб Рикар - Bob Bob Ricard

Боб Боб Рикар
Боб Боб Рикард, Сохо, W1.jpg
Боб Боб Рикард находится в центре Лондона.
Боб Боб Рикар
Расположение в центре Лондона
Ресторан Информация
Учредил2008
адрес улицы1 Аппер Джеймс Стрит
ГородЛондон
Почтовый индексW1F 9DF
СтранаВеликобритания
Координаты51 ° 30′44 ″ с.ш. 0 ° 8′14 ″ з.д. / 51,51222 ° с.ш.0,13722 ° з. / 51.51222; -0.13722Координаты: 51 ° 30′44 ″ с.ш. 0 ° 8′14 ″ з.д. / 51,51222 ° с.ш.0,13722 ° з. / 51.51222; -0.13722
Интернет сайтwww.bobbobricard.com

Боб Боб Рикар (или же BBR) это ресторан возле Золотой квадрат в Лондон с Сохо.

История

Ресторан открылся в конце 2008 года.

Ресторан принадлежит россиянину Леониду Шутову.[нужна цитата ]

Цены на вино

У BBR заявленная максимальная наценка не превышает 50 фунтов стерлингов за бутылку, как бы дорого вино ни было.[1] Хотя цены на вина и шампанское начального уровня могут не сильно отличаться от цен в других ведущих лондонских ресторанах, разрыв становится огромным при цене свыше 30-40 фунтов стерлингов за бутылку.[2] Боб Боб Рикард указывает в винной карте, сколько их британские конкуренты взимают за те же вина.[3]

Дизайн

Стивен Бэйли, британский дизайнер и автор, пишущий на Наблюдатель в январе 2009 года описал интерьер Боба Боба Рикарда как «иностранный и странный», «тщательно выполненный по неправильному плану» и «причудливое сочетание американской закусочной в стиле Нормана Роквелла с банкетами, а также терраццо, возможно, из каннского рыбного ресторана, под старину. зеркальный потолок, настоящий и образный из латуни, предназначенный для «мусорной корзины истории».[4] В том же месяце Боб Боб Рикар был объявлен победителем Обои на стену 2009 Global Design Awards,[5] а в сентябре Тайм-аут Награда Magazine Eating & Drinking Awards 2009 выбрала BBR в качестве победителя в номинации «Лучший новый дизайн», заявив, что «работая в рамках свободной темы« Восточный экспресс »и« американская закусочная », (Дэвид) Коллинз привнес в этот ресторан в Сохо блеск и профессионализм с изысканной отделкой и уютной кабиной. сидения, мраморные столешницы, театральные шторы, деревянные панели, латунные перила и мозаичный пол ».[6] В 2009 г. Награды за дизайн для ресторанов и баров награжден Бобом Бобом Рикардом победителем в категории "Идентичность"

Прием

Один из выдающихся ресторанных критиков Великобритании, Санди Таймс ' А. А. Гилл (который описал его как «ванная Либераче упала в техасскую закусочную») назвал ресторан «последней выжившей индейкой» и присудил ему редко встречающуюся оценку «Без звезд» из пяти.[7] В то же время BBC1 Шеф-повар с Грегг Уоллес дал ресторану "10 из 10 за еду" в своем обзоре для BBC Оливковое, в то время как эксперт по метро Марина О'Лафлин заявила: «Я готова опровергнуть любые возможные свидетельства, сказав, что я люблю восхитительно глупого Боба Боба Рикарда».[8] Отзыв Мэтью Нормана о ресторане в Хранитель в апреле 2009 г.[9] за ним последовала та же публикация в мае 2009 года, в которой BBR объявил номер 22 в списке 50 самых крутых мест в мире, где можно поесть.[10]

Рекомендации

  1. ^ «Ресторан с бутылкой снизит цены на вино на 700». Thisislondon.co.uk. Архивировано из оригинал 14 мая 2010 г.. Получено 2 июн 2010.
  2. ^ «Лучшие новости недели в Твиттере Хардена». Hardens.com. 16 апреля 2010 г.. Получено 2 июн 2010.
  3. ^ http://www.bobbobricard.com/content/drinks.pdf[постоянная мертвая ссылка ]
  4. ^ Стивен Бэйли (11 января 2009 г.). «Процесс разработки эффектов кредитного кризиса | Искусство и дизайн | The Observer». Хранитель. Лондон. Получено 2 июн 2010.
  5. ^ «Лучшее из остальных - Новости - Wallpaper.com - International Design Interiors Fashion Travel». Wallpaper.com. 8 января 2009 г.. Получено 2 июн 2010.
  6. ^ «Премия Time Out Eating & Drinking Awards 2009 - Особенности - Time Out, Лондон». Timeout.com. Архивировано из оригинал 15 августа 2012 г.. Получено 2 июн 2010.
  7. ^ Гилл, AA (11 января 2009 г.). "Боб Боб Рикард". Времена. Лондон.
  8. ^ «Боб Боб Рикар служит большой порцией фантазии». Metro.co.uk. 4 февраля 2009 г.. Получено 2 июн 2010.
  9. ^ Мэтью Норман (4 апреля 2009 г.). "Обзор ресторана: Боб Боб Рикар, Лондон | Жизнь и стиль". Хранитель. Получено 2 июн 2010.
  10. ^ "50 самых классных мест, где можно поесть в журнале Observer Food Monthly | Жизнь и стиль | The Observer". Хранитель. Лондон. 24 мая 2009 г.. Получено 2 июн 2010.