Комиссия по мясу Ботсваны - Botswana Meat Commission

Не путать с Футбольный клуб "Ботсванская мясная комиссия".

История

Логотип компании

В Комиссия по мясу Ботсваны (BMC) некоммерческая организация была создана недавно независимым Ботсвана Правительство в 1965 году, основная функция которого - закупка, убой, переработка и сбыт всей говядины и говяжьей продукции из Ботсваны на местном и международном уровне.[1][2] BMC был учрежден актом парламента, Закон Ботсванской комиссии по мясу (74:04). . Первая бойня была открыта в Лобаце в 1934 году, но ее деятельность оставалась относительно небольшой до 1954 года, когда в результате увеличения животноводства в стране тогдашнее колониальное правительство обратилось к Корпорации развития Содружества с просьбой помочь в возведении нового здания. скотобойня в Лобаце. В результате была создана скотобойня под названием Bechuanaland Protectorate Abattoirs Ltd. В то время 50 процентов акционерного капитала скотобойни принадлежало Colonial Development Corporation (которая также являлась управляющим агентством скотобойни), в то время как Правительству Бечуаналенда и Трасту животноводов принадлежало по 25 процентов.[3] Примерно в это же время была образована дочерняя компания Export and Canning Co. Ltd. (ECCO), которая занималась маркетингом компании за рубежом. В 1963 году комиссия по расследованию рекомендовала преобразовать компанию Bechuanaland Abattoirs Ltd в официальную корпорацию. В результате переговоров между правительством и Корпорацией колониального развития была создана Комиссия по мясу Бечуаналенда. 1 февраля 1966 года при финансовой поддержке правительства Комиссия по мясу Ботсваны приобрела долю Colonial Development Corporation в акционерном капитале компании Bechuanaland Protectorate Abattoirs Ltd. Сегодня мясная комиссия Ботсваны владеет тремя бойнями, Lobatse Abattoir, которые служат штаб-квартира Комиссии - скотобойня Маун и скотобойня Фрэнсистаун после 1983 и 1989 годов соответственно.[4] Бойня Маун была закрыта на неопределенный срок в 1996 году из-за нехватки скота и вновь открылась в апреле 2010 года. BMC внесла значительный вклад в развитие страны на протяжении многих лет.[5]

Объекты и дочерние компании

Штаб-квартира BMC находится в Лобаце. Его производственные мощности представляют собой интегрированный комплекс, в который входят бойня, консервный, кожевенный и побочные производства.[2] Ежедневно обрабатывается 8000 голов крупного рогатого скота и 500 единиц мелкого рогатого скота. BMC также управляет двумя филиалами скотобойни, одна в Маун а другой в Francistown, соответственно мощностью 100 голов крупного рогатого скота в день и 400 голов крупного рогатого скота и 150 голов мелкого рогатого скота в день.[6]

Помимо основной деятельности BMC владеет транспортными компаниями в Ботсване. В международном масштабе он также владеет маркетинговыми дочерними компаниями в европейских странах, включая объединенное Королевство, Германия и Нидерланды,[2] и холодильные склады в Великобритании и Южная Африка. Он также владеет страховой компанией в Каймановы острова.[7]

Операции

BMC координирует производство говядины из национального стада, выпаса на преимущественно общинных землях ранчо, которые покрывают большую часть страны. В период с 1980-х по начало 2000-х годов поголовье крупного рогатого скота заметно сократилось, с примерно трех миллионов до примерно 1 700 000 голов.[8]

Компания находится под пристальным наблюдением Ветеринарной службы Ботсваны для контроля качества. Все этапы его производства сертифицированы по системе качества ISO 9002. Охлажденные отрубы из говядины в вакуумной упаковке имеют срок хранения шесть месяцев при условии, что холодовая цепь поддерживается при постоянной минимальной температуре. BMC также производит замороженную бескостную говядину для производственных целей с двухлетним сроком хранения, а также солонину и другие мясные консервы на экспорт. В отчете за 2005 год указывается, что европейская квота компании на замороженную говядину составляет 19 000 тонн в год.[8]

Корпоративное управление

{empty section | date = июль 2020}}

Рекомендации

  1. ^ История и организация В архиве 2016-11-05 в Wayback Machine Официальный сайт Ботсванской мясной комиссии. Проверено 5 ноября 2016.
  2. ^ а б c Комиссия по мясу Ботсваны на www.bitc.co.bw. Проверено 5 ноября 2016.
  3. ^ Мняма, Натан (01.06.2000). «Управление записями для соответствия требованиям ISO: ведение документации в Комиссии по мясу Ботсваны». Информационное развитие. 16 (2): 70–74. Дои:10.1177/0266666004240279. ISSN  0266-6669. S2CID  58376616.
  4. ^ Мняма, Натан (2000). «Управление записями для соответствия требованиям ISO: ведение записей в Комиссии по мясу Ботсваны». Информационное развитие. 16 (2): 70–74. Дои:10.1177/0266666004240279. S2CID  58376616.
  5. ^ "История и организация BMC". Комиссия по мясу Ботсваны.
  6. ^ "Комиссия по мясу Ботсваны | Go Botswana | Ботсванский инвестиционный и торговый центр (BITC) | Инвестирование, торговля, экспорт". www.gobotswana.com. Получено 2020-05-25.
  7. ^ Структура группы В архиве 2016-05-25 в Wayback Machine Официальный сайт Ботсванской мясной комиссии. Проверено 5 ноября 2016.
  8. ^ а б Как либерализация торговли может способствовать разрешению кризиса в секторе говядины и крупного рогатого скота. Кейт Джефферис, май 2005 г. Центр глобальной конкурентоспособности юга Африки. Проверено 5 ноября 2016.

дальнейшее чтение

http://www.thepatriot.co.bw/news/item/4675-cattle-slaughter-increases-at-maun-bmc-%20.html

внешняя ссылка