Варка правильно - Brewing right

В средние века право пивоварения или же грют право была одной из привилегий, предоставленных землевладельцем или территориальным правителем. Иногда это право было связано с участком или домом, называемым "пивной корт "; иногда право принадлежало потомственный судья, который также может иметь право на запуск паб.

Это право было впервые упомянуто в документе, когда император Отто II даровал это церкви в вассал в 974 г. Высокое средневековье, города часто получали это право. Они пытались применить его на некотором расстоянии за городскими воротами, что иногда приводило к ожесточенным спорам с пострадавшими.

Самые старые немецкие правила пивоварения были написаны в Аугсбург в 1155 году. Последние остатки пивоварения. монополия были отменены Законом о налоге на пиво 1918 года.

Смотрите также