CRON-диета - CRON-diet

В CRON-диета (Ограничение калорий с оптимальным питанием)[1] это богатая питательными веществами диета с пониженным содержанием калорий, разработанная Рой Уолфорд, Лиза Уолфорд и Брайан М. Делани.[2] CRON-диета предполагает: ограничение калорий в надежде, что практика улучшит здоровье и замедлит старение, все еще пытаясь предоставить рекомендуемые суточные количества различных питательных веществ.[3] Другие имена включают CR-диета, Диета долголетия, и План против старения. Уолфорды и Делани, среди прочих, основали CR Society International продвигать CRON-диету.[4]

Контекст

Есть экспериментальные доказательства того, что ограничение калорий может замедлить биологическое старение у млекопитающих, таких как мыши и обезьяны,[5][6] но долгосрочные эффекты у людей остаются неизвестными.[7] Биологические механизмы наблюдаемых эффектов изучены недостаточно.[8]

Происхождение

«Кухня экипажа» внутри Биосфера 2

CRON-диета была разработана на основе данных, собранных Уолфордом во время его участия в Биосфера 2 с 1991 по 1993 гг. Субъекты придерживались диеты с низким содержанием жиров и калорий, но «богатой питательными веществами», полученной из пищевых культур, выращиваемых в биосфере.[9][10]

Дискуссия об эффективности

Писатель Кристофер Тернер в Телеграф сообщил, что Уолфорд утверждал, что диета «замедлит скорость старения, продлит продолжительность жизни (возможно, до 150–160 лет, в зависимости от того, когда вы начнете и насколько тщательно вы ее соблюдаете), и заметно снизит предрасположенность к большинству серьезных заболеваний».[3] Однако в той же статье отмечалось, что диета «не смогла существенно увеличить продолжительность жизни Уолфорда; он умер в 2004 году в возрасте 79 лет».[3]

В обзоре эффектов ограничения калорийности у людей, проведенном Анной Пикка и коллегами в 2017 году, было отмечено, что прямые доказательства были ограничены тем, что было «записано членами Общества ограничения калорий, которые навязали себе режим тяжелой полной реакции с оптимальной питание (CRON), полагая, что таким образом они продлят их здоровую жизнь ».[11] В обзоре было отмечено, что плотность костей уменьшилась, но прочность костей была улучшена, и максимальная аэробная способность на единицу массы тела была сохранена или увеличена, в то время как показатели качества жизни, включая депрессию и физическую функцию, были улучшены. В обзоре было отмечено, что одним из результатов была разработка препаратов-миметиков, ограничивающих калорийность, которые будут протестированы в клинические испытания на людях.[11]

Прием

Журналист Пэган Кеннеди написал статью для Нью-Йорк Таймс, упоминая книгу Уолфорда 120-летняя диета и его надежду прожить более 100 лет на диете CRON, отмечая, что вместо этого он умер от Болезнь Лу Герига в 79 лет: ее работа была озаглавлена ​​«Секрет долгой жизни? Не спрашивайте этих мертвых исследователей долголетия».[12]

Журналист Эмили Йоффе попробовали CRON-диету для Шифер. Она написала, что Уолфорд написал книгу о диете под названием После 120-летней диеты, в котором «типичный ужин» состоял из салата, чечевицы, коричневого риса, булгур, стебель брокколи и стакан обезжиренного молока.[13][14] Йоффе сообщила, что после более чем 2 месяцев диеты она не испытала обещанных результатов: ее «очень плохой» сон улучшился незначительно; ее «энергия» оставалась низкой; ее «туманный разум» все еще был туманным. Но ей было приятно, что она снова смогла испытать брюки свободного кроя.[13]

Рекомендации

  1. ^ CRON-описание В архиве 2008-02-09 в Wayback Machine
  2. ^ CRON-диета как диета для продления жизни
  3. ^ а б c Тернер, Кристофер (2010). "Люди, сидящие на диете с ограничением калорий". Телеграф.
  4. ^ "Январь 1993 - Общество эмбриональной CR". CR Society International. Получено 29 июля 2019. Брайан М. Делани, президент Общества ЧР с самого его основания, был одним из нескольких создателей Общества. Общество зародилось в конце 1994 года, когда Стивен Мехалек (у которого возникла идея встретиться), Руперт Хэзл, Терри Савери, Лиза Уолфорд, Рой Уолфорд и Брайан М. Делани собрались на собрании Академии антивозрастной медицины в Ласе. Вегас.
  5. ^ Omodei, D .; Фонтана, Л. (6 июня 2011 г.). «План очень низкокалорийной диеты». Письма FEBS. 1667 (4): 1537–42. Дои:10.1016 / j.febslet.2011.03.015. ЧВК  3439843. PMID  21402069. Архивировано из оригинал 27 июня 2019 г.. Получено 1 мая 2019.
  6. ^ "Можем ли мы предотвратить старение?". Национальный институт старения, Национальные институты здравоохранения США, Бетесда, Мэриленд. 29 июля 2016 г. Архивировано с оригинал 26 сентября 2016 г.
  7. ^ Шпиндлер, Стивен Р. (2010). «Биологические эффекты ограничения калорий: последствия для модификации старения человека». Будущее старения. С. 367–438. Дои:10.1007/978-90-481-3999-6_12. ISBN  978-90-481-3998-9.
  8. ^ Андерсон, Р. М .; Shanmuganayagam, D .; Weindruch, R. (2009). «Ограничение калорийности и старение: исследования на мышах и обезьянах». Токсикологическая патология. 37 (1): 47–51. Дои:10.1177/0192623308329476. ЧВК  3734859. PMID  19075044.
  9. ^ Уолфорд, Р. Л.; Harris, S. B .; Гунион, М. В. (1992). «Диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием питательных веществ в Biosphere 2 значительно снижает уровень глюкозы в крови, общее количество лейкоцитов, холестерин и артериальное давление у людей». Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки. 89 (23): 11533–11537. Дои:10.1073 / пнас.89.23.11533. ЧВК  50586. PMID  1454844.
  10. ^ Нагурни, Эрик (26 сентября 2000 г.). "Взлеты и падения для диеты морских свинок". Нью-Йорк Таймс.
  11. ^ а б Пикка, Анна; Пеше, Вито; Лезза, Анджела Мария Серена (2017). «Делает ли меньшее потребление пищи дольше и лучше? Новости об ограничении калорий». Клинические вмешательства при старении. Том 12: 1887–1902. Дои:10.2147 / CIA.S126458. ISSN  1178-1998. ЧВК  5685139. PMID  29184395.
  12. ^ Кеннеди, Пэган (9 марта 2018 г.). «Секрет долгой жизни? Не спрашивайте этих мертвых исследователей долголетия». Нью-Йорк Таймс.
  13. ^ а б Йоффе, Эмили (8 февраля 2007 г.). «Моя голодная диета». Шифер.
  14. ^ Уолфорд, Рой (2000). Помимо 120-летней диеты: как удвоить жизненные годы. Нью-Йорк: четыре стены восемь окон. ISBN  978-1-56858-157-6. OCLC  43657044.