Конфетный термометр - Candy thermometer
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Август 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
А конфеты термометр, также известный как сахарный термометр, или же термометр варенья это термометр для приготовления пищи используется для измерения температура и поэтому сцена приготовления сахарного раствора. (Видеть Изготовление конфет для описания ступеней сахара.) Эти термометры также могут использоваться для измерения горячего масла на Фритюр.
Доступно несколько видов термометров для конфет. К ним относятся традиционные жидкостные термометры, термометры со спиральной пружиной и цифровые термометры. Цифровые термометры, как правило, быстрее и точнее считывают температуру, а некоторые модели имеют сигнал тревоги, когда термометр достигает определенной температуры. На многих моделях есть маркеры для различных этапов приготовления сахара.
Термометр для конфет похож на термометр для мяса за исключением того, что он может считывать более высокие температуры (обычно 400 ° F / 200 ° C или более).
Смотрите также
Рекомендации
 | Эта статья о посуде или инструменте, используемом для приготовления или сервировки еды, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |