Casa Marieta - Casa Marieta

Координаты: 41 ° 59′08,88 ″ с.ш. 2 ° 49′23,84 ″ в.д. / 41,9858000 ° с. Ш. 2,8232889 ° в. / 41.9858000; 2.8232889

Ресторан Casa Marieta учреждение, которому исполнилось столетие, признано "Círculo de Restaurantes Centenarios de España",[1]расположен на Майдане Независимости, Жирона, также известная как площадь Сан-Агусти, потому что раньше здесь был монастырь Сан-Агусти. Нынешнее название дано войной 1808 г. Наполеон Бонапарт (Война за независимость Испании ).

История

Согласно Diari de Girona[2] в хронике, подписанной Хосепом М. Бартоломеу, истоки Casa Marieta относятся к 1890 или 1892 годам, связанным с основанием площади Сан-Агустин. Вначале это заведение было известно как «Барный троль», хотя другие называли его «Кан Бартрол» и даже как «Ка ла Бартрола».[3] "Поскольку Мария Виньолес, известная как Мариета, приобрела пансионат компании Can Bartrol, которая уже была арендатором и руководила менеджментом, сменила три поколения ».

BarraCasaMarieta.jpg

К сожалению, в те дни Городской совет не вел полный реестр предпринимательской деятельности и лицензий на открытие заведений, но, похоже, изначально площадь 5 предназначалась для пансионат и ресторан, а под номером 6 было помещение, «предназначенное для отпуска. перевозка и крупный рогатый скот ".[4] В 1901 году г-жа Мария Виньолес, вышедшая замуж за г-на Селестино Тейксидора, приобрела бизнес, в котором работала с детства.[5]

Это заведение совмещало деятельность по организации питания и проживания. Было много горожан, которые приезжали туда, чтобы перекусить после нескольких дней на рынке или переночевать, если этого требовала их предпринимательская деятельность. Как мы уже говорили, на площади Сан-Агустин рынок фруктов и овощей город праздновался. Спустя годы, примерно в 1917 году, бизнес расширился до пансионат и, следовательно, для завершения службы, которая позволяла путешественникам жить в доме г-жи Марии.[6]

В 1924 году г-жа Мария Виньолес купила помещение.[7] для внесения улучшений, но в конечном итоге не состоялось, поскольку предоставленное разрешение не подходило для этих улучшений.[8] Однако через месяц потребовали доработки второй раз,[9] Хотя Городской совет пришлось вернуть объем работы, так как она не была выполнена.[10]

Позже ссылки на Casa Marieta постоянно появляются в газетах того времени, как по деловым, так и по другим причинам. В качестве примера газета «Эль Пиринео» опубликовала 23 октября 1939 года благодарность, оказанную Социальной помощью, и текстуально говорит: «Сегодня мы публикуем характерные черты известных пансионат Casa Marieta, основанная на площади Независимости этого Город "[11]

Призы и признания

  • Призы "Destí Girona"[12]

Рекомендации

  1. ^ "Círculo de Restaurantes Centenarios de España". Архивировано из оригинал 21 марта 2012 г.
  2. ^ "Диари-де-Жирона, 20-й квартал горы". Архивировано из оригинал на 2014-11-04. Получено 2020-07-14.
  3. ^ «Эль-Пунт эль 20 ноября 1996 года».[постоянная мертвая ссылка ]
  4. ^ "Диари де Жирона, эль 24 июня 1992 года".[постоянная мертвая ссылка ]
  5. ^ "Diario de Gerona el 24 Mayo de 1917".[постоянная мертвая ссылка ]
  6. ^ Майми Рич, Хосеп. L'abans, recull gràfic de Girona (1870-1965). п. 249.
  7. ^ "Diario de Gerona el 29 de Juliol de 1924".[постоянная мертвая ссылка ]
  8. ^ "Diario de Gerona el 24 d'Agost de 1924".[постоянная мертвая ссылка ]
  9. ^ "Diario de Gerona от 23 сентября 1924 года".[постоянная мертвая ссылка ]
  10. ^ "Diario El Autonomista el 23 d'Octubre de 1931".[постоянная мертвая ссылка ]
  11. ^ "Diario El Pirineo el 23 d'Octubre de 1939".[постоянная мертвая ссылка ]
  12. ^ "Premis destí Girona 2008". Архивировано из оригинал 24 апреля 2012 г.

внешняя ссылка