Чарли Браунс Фреш Гриль - Charlie Browns Fresh Grill - Wikipedia

Свежий гриль Чарли Брауна
Частный
ПромышленностьРестораны
ЖанрПовседневная трапеза
Основан1966; 54 года назад (1966)
Штаб-квартира,
Количество локаций
1
Обслуживаемая площадь
Нью-Джерси
ТоварыАмериканская кухня
ВладелецPraesidian Capital
Интернет сайтwww.charliebrowns.com

Свежий гриль Чарли Брауна (ранее известный как Стейк-хаус Чарли Брауна и просто назвал Чарли Брауна) является региональным Американец повседневная трапеза сеть ресторанов основанный в Вашингтон Тауншип, Нью-Джерси. Единственное оставшееся место находится в Скотч-Плейнс, Нью-Джерси.

История

Стейк-хаус Чарли Брауна был основан в 1966 году в Уоррен, Нью-Джерси, трех бизнесменов. Первая и флагманская локация была открыта на Вэлли-Роуд в Уоррен-Тауншип, рядом с Watchung. Фирменным блюдом были ребрышки и домашний салат с яйцом, креветками и каталонской заправкой. Салатный бар был вариантом по сравнению с домашним салатом. Бизнес стал достаточно успешным, чтобы открыть различные филиалы Чарли Брауна по всему Нью-Джерси, а также расшириться до соседних штатов Нью-Йорк и Пенсильвания. Ресторан первоначально принадлежал CB Holding Corp. В 1997 году ресторан Charlie Brown's был продан компании Замок Харлан, а затем приобретена в 2005 г. Тримаран Капитал Партнерс.[1] По состоянию на апрель 2011 года стейк-хаус Чарли Брауна в настоящее время принадлежит частной инвестиционной компании Praesidian Capital.[2]

Оригинальный логотип
2001-2013 логотип

Меню

Charlie Brown's предлагает стейки, морепродукты, бутерброды, салаты, курицу, ребрышки барбекю, пасту, гамбургеры и хлеб с изюмом. Также имеется салат-бар.

Банкротство

Материнская компания ресторана объявила о банкротстве в ноябре 2010 года в рамках реструктуризации, которая включала закрытие 47 ресторанов, в том числе 29 заведений Чарли Брауна.[3][1] В 2011 году частная инвестиционная компания из Нью-Йорка согласилась заплатить 9,5 миллиона долларов за покупку стейк-хауса Чарли Брауна. CB Restaurants Inc. приобрела более 20 ресторанов Чарли Брауна, в том числе 17 ресторанов в Нью-Джерси, а сеть The Office Beer Bar & Grill была продана компании Вилла Ресторанная Группа за 4,7 миллиона долларов.[1][4] Несколько заведений закрылись из-за пандемии COVID-19, а последний ресторан находится в Скотч-Плейнс, Нью-Джерси.[5]

Рекомендации

  1. ^ а б c Майкл Л. Даймонд (7 апреля 2011 г.). «Сеть стейк-хаусов обанкротившегося Чарли Брауна продана за 9,5 миллиона долларов». Ежедневная запись. Архивировано из оригинал 20 января 2013 г.. Получено 29 апреля, 2011.
  2. ^ Том Занки (11 апреля 2011 г.). «Praesidian Capital приобретает стейк-хаус Charlie Brown's». lehighvalleylive.com. Получено Двадцать первое октября, 2011.
  3. ^ Кво, Лесли (19 ноября, 2010). «Компания, владеющая стейк-хаусом Чарли Брауна, объявила о банкротстве». Newark Star Ledger.
  4. ^ https://www.nj.com/business/2011/01/owner_of_charlie_browns_steakh.html
  5. ^ https://www.nj.com/business/2020/11/charlie-browns-restaurant-chain-is-down-to-1-nj-location-it-started-the-year-with-14.html

внешняя ссылка

Координаты: 40 ° 58′38 ″ с.ш. 74 ° 04′17 ″ з.д. / 40,97725 ° с.ш.74,07143 ° з. / 40.97725; -74.07143