Шерил очаровательная - Cheryl Charming

Шерил очаровательная
Cheryl Charming.jpg
Очаровательная Шерил на церемонии вручения коктейлей.
Родившийся
Шерил Кэпл

(1960-11-19) 19 ноября 1960 г. (возраст 60)
Азуса, Калифорния
ИзвестенПисатель

Шерил очаровательная (родился 19 ноября 1960 г.), американский бармен, автор 16 книг по теме коктейли и бармен.[1][2] В настоящее время она работает директором бара Bourbon «O» в г. Жители Нового Орлеана, Луизиана, а в 2014 году был назван Журнал New Orleans Миксолог года.[3] Она широко известна своим барменом и книгами.[4]

Ранние годы

Чарминг родился 19 ноября 1960 года в г. Азуса, Калифорния, Барбаре и Гордону Кэпл. В 1965 году семья переехала в г. Литл-Рок, Арканзас.[5]

Во время посещения Брайант средней школы Шерил устроилась на свою первую работу в 16 лет официанткой в ​​пиццерии. Это дало ей возможность получить должность официантки в ресторане и баре John Barleycorn's Vision в Литл-Роке со множеством тематических залов. Однажды ночью официантка по коктейлям заболела, и ее попросили покрыть эту должность - ее карьера в баре началась. Позже Шерил устроилась официантом коктейлей в кабаре на бульваре Кавано. в высотах. Через шесть месяцев владелица Линда Джонсон повысила ее до должности главного бармена. Шерил служила второстепенным знаменитостям, таким как президент. Билл Клинтон брат и Геннифер Цветы.[5]

Карьера

Первая работа Шарма барменом была в кабаре ночной клуб в Арканзас.[6] бар для ухода за пять лет на борту Королевский Карибский бассейн круизный лайнер, Чарминг начал работать в Мир Уолта Диснея в Орландо, Флорида в 1989 году. Она была частью команды открытия Острова удовольствий. Позже она перешла в Grand Floridian Beach Resort & Spa, где она обслуживала пляжный бар, обслуживающий богатых и знаменитых. Там ее ловкость для трюков и бара магия заработал ей работу, обучая этим навыкам других актеров Диснея через обучающую программу Диснея по еде и напиткам под названием «Поиски лучшего».

Барные фокусы и барная магия были предметом первой книги Чарминга, Книга развлечений Мисс Чарминг в баре, опубликованный в 2000 году, потому что она собрала почти 1000 трюков. С тех пор она опубликовала в общей сложности 15 книг по коктейлям, магии бара и смежным предметам, а 16-я (Часто задаваемые вопросы о коктейлях) выйдет в 2017 году.[5]

На рубеже тысячелетий Шарм вернулся в колледж, чтобы изучать графический дизайн, проводил семинары в Новоорлеанском университете. Сказки о коктейле Festival, и начал работать внештатным миксологом и дизайнером коктейльных меню для Браун-Форман. Работая над книжным проектом, Шерил нужно было знать, когда Cosmopolitan был упомянут в телесериале, Секс в большом городе. Она искала в Интернете и писала друзьям по коктейлям только чтобы узнать, что никто не знает. Поскольку это были годы до появления Netflix и потокового телевидения, она пошла в библиотеку Орландо и просмотрела DVD с сериями, чтобы получить ответы.

В 2010 году Чарминг переехал в Жители Нового Орлеана и начал работать в Бомбейском клубе.[7] В апреле 2013 года она заняла пост директора бара Bourbon «O» в отеле Bourbon Orleans. Очаровательная была одним из первых сторонников движения крафтовых коктейлей, она намеревалась модернизировать свое меню с помощью современных сезонных коктейлей, рецептов для Посетите Бурбон-стрит, обновите интерьер и представьте живую джаз программа. Бар Bourbon O - это первый «свежий» коктейль-бар на улице Бурбон. Многие инновации и «хаки для бара» Charming получили широкое признание в коктейльной культуре и коктейльной среде.[5][8][9]

В декабре 2014 года Чарминг был назван Журнал New Orleans Magazine 's Миксолог года в знак признания ее работы в Bourbon "O".[3]

Ее называли «Мартой Стюарт коктейльного мира».[7]

Рекомендации

  1. ^ "Страница очаровательной Шерил на сайте Amazon.com". Получено 24 августа, 2016.
  2. ^ "Посмотрите, как бармен из Нового Орлеана Шерил Чарминг делает круто, как огурец". The Times-Picayune. Новый Орлеан, Луизиана. Получено 27 марта, 2018.
  3. ^ а б МакНелли, Тим (декабрь 2014 г.). «Миксолог года: Шерил Чарминг». Журнал New Orleans. Получено 24 августа, 2016.
  4. ^ "Бурбон О 'Бар". NOLA.com. Получено 27 марта, 2018.
  5. ^ а б c d Шентон, Уилл (31 июля 2016 г.). "Очаровательная Шерил: Создание оазиса на улице Бурбон". Bevvy. Получено 24 августа, 2016.
  6. ^ Берри, Энн. «Женщины за решеткой: женщины-бармены обсуждают гендерную политику в коктейлях». Гамбит. Получено 27 марта, 2018.
  7. ^ а б «Известный бармен Шерил Чарминг присоединяется к Bombay Club». NOLA.com. Получено 27 марта, 2018.
  8. ^ English, Camper (16 июня 2016 г.). «6 гениальных приемов, которые сделают ваш бар лучше». Liquor.com. Получено 24 августа, 2016.
  9. ^ Солмонсон, Лесли Джейкобс. "Бутылка шампанского" Вперед "Чашки и авторские коктейли в баре Bourbon O - конец летнего веселья на Бурбон-стрит". Охлажденный журнал. Получено 24 августа, 2016.