Метод сигарной коробки

В Метод коробки для сигар представляет собой набор инструментов, который состоит из серии таблиц, чтобы помочь предпринимателям, особенно тем, кто агробизнес на развивающихся рынках для расчета стоимости товаров, наценки, вклада, количества безубыточности и рентабельности. Его можно использовать для отдельного продукта или для всего портфеля продуктов. Всего существует шесть категорий коробки для сигар (CB):

CB1: себестоимость одного продукта,
CB2: вклад в ассортимент продукции,
CB3: ежедневный мониторинг себестоимости ряда товаров,
CB4: инвестиционные и финансовые прогнозы с годовым денежным потоком,
CB5: анализ цепочки создания стоимости на основе себестоимости,
CB6: анализ удовлетворенности клиентов.

Происхождение

Метод «Коробка для сигар» был разработан Оливье ван Лисхаутом и Анушик Тадевосян и активно используется агропредпринимателями по всему миру. Недавние примеры - это проекты, спонсируемые ЕБРР, в Марокко, Украине, Египте, Черногории и Боснии, а также проекты, спонсируемые ИТЦ, в Румынии, Армении, Центральной Азии, Бангладеш, Сенегале, Гвинее, Бенине, Кении, Танзании, Ямайке и Аргентине.

Этот метод получил свое название от голландских пионеров XVII Золотого века, которые обсуждали сделки с иностранцами, потягивая кофе и курив сигару. Когда им нужно было сделать быстрые бизнес-расчеты, они часто использовали нижнюю часть коробки для сигар, чтобы быстро, кратко и убедительно убедить инвесторов в прибыльности своих бизнес-идей.

История и текущее использование

Впервые метод был использован в 1999 г. в качестве аналитического инструмента на курсе прямые зарубежные инвестиции (ПИИ) на Университет Вагенингена. Он проанализировал пригодность, включая анализ рисков и потенциальных выгод, конкретных процессов сельскохозяйственного производства для иностранных инвесторов. В период с 1999 по 2012 год более 180 студентов были обучены использованию метода сигарной коробки. С тех пор он превратился в полноценный инструмент бизнес-анализа с множеством целей и используется различными целевыми группами: как аналитический инструмент для иностранных инвесторов и банкиров, как инструмент бизнес-планирования для предприятий по переработке фруктов и овощей и поставщиков услуг по развитию бизнеса. Недавно была разработана адаптированная версия для женщин-предпринимателей в Африке. Метод описан в Справочнике агробизнеса по переработке фруктов и овощей, опубликованном Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО).^[1] Коробку для сигар ежедневно используют Хлебопекарные инициативы как навигатор по хлебопекарной прибыли.^[2]

Параметры прибыли

Методика расчета прибыли Cigar Box использует всего пять параметров:

P = Цена (за единицу)
VC = переменная стоимость (за единицу)
FC = Фиксированная стоимость (за период)
q = количество (в единицах за период)
T = налог (в% от прибыли).

В частности, в (пищевой) перерабатывающей отрасли существует три типа переменные затраты: VC1 = сырье и ингредиенты, VC2 = затраты на переработку входов в выходы, VC3 = затраты на упаковочные материалы. В фиксированная цена (FC) также делятся на три типа: FC1 = амортизация основных средств, FC2 = выплаченные проценты, FC3 = накладные расходы (заработная плата, транспорт, техническое обслуживание, маркетинг, ...). Используя эти 5 параметров в простых формулах, обученный человек может провести анализ прибыли от сигарной коробки за полчаса. Когда данные отсутствуют, можно делать предположения, используя обоснованные предположения.

Методы расчета прибыли

Есть три разных метода расчета прибыли. Все используют одни и те же параметры и приводят к одинаковому результату.

Метод бухгалтерского учета

    Продажи - Общая стоимость P * q - (VC * q + FC)

Метод трейдера

    Прибыль на единицу * проданных единиц (P - VC - FC / q) * q

    Вклад - Фиксированная стоимость (P - VC) * q - FC

Excel

Метод коробки для сигар - это модель на основе Excel, которую могут использовать даже новички в Excel. Для каждого продукта требуется только одна таблица. Метод Cigar Box Method намеренно не использует специальное программное обеспечение, чтобы обеспечить его легкое распространение по всему миру. Метод «Сигарная коробка» бесплатен для всех, кто в нем заинтересован, и в настоящее время доступен на английском, французском, русском и испанском языках.^[3]

внешняя ссылка

[1] [1]

[2] [2]^{[постоянная мертвая ссылка ]}

[3] [3]

[1]

[2]

[3]