Clas på Hörnet - Clas på Hörnet
Clas på Hörnet это отель и ресторан на Surbrunnsgatan в Васастан, Стокгольм, Швеция, расположен к северо-востоку от Стокгольмская школа экономики. Он был основан ресторатором Кристером фон Арнольдом в 1984 году. Само здание изначально было гостиницей Browallshof, основанной Класом Броуоллом в 1731 году.[1] Гостиница XVIII века известна в истории, поскольку она часто упоминается в поэзии Карл Майкл Беллман.[2]
История
Ранняя история
В 1731 году Клас Бровалл (ум. 1742) и его супруга Анника Броуолл (ум. 1749) купили здание под названием Hjärpes gård (Ферме Hjärpe) за их взаимные сбережения из гостиницы Ингемарсхоф, где Клас работал официантом, а Анника - менеджером.[3] Сначала они назвали свой трактир Browallshof, но вскоре его назвали Clas på Hörnet, оба имена от соучредителя гостиницы.[4]
Гостиница, которая была очень удобно расположена рядом с Рослагстюлл обычаи и популярный источник здоровья Surbrunnen, быстро превратился в один из самых модных в Стокгольме, который посещают клиенты всех социальных слоев.[5] Он также предлагал самый большой танцевальный зал в Стокгольме, где мячи принадлежали аристократии: в 1745 г. Фридрих I из Швеции участвовал в одном из балов, где ему представили замену на Хедвиг Таубе.[6]
Густавианская эпоха
Во время правления Густав III Швеции, гостиница была отремонтирована и расширена ее владельцем Петтером Хелином Писоном, который вступил во владение в 1774 году и прославил ее своей роскошью с десятью новыми бальными залами.[7] В 1782 году это была стадия скандала, когда бывший придворный Карл Андерс фон Пломменфельдт издевался над монархом с негативными замечаниями на окне (на окне была известная надпись с текстом «Густав III, первый из горожан», на что Пломмонфельт добавил: «Раньше был, а теперь первый из глупцов») и заочно приговорен к смертной казни за Lèse-Majesté.[8]
19 век
В начале 19 века гостиница потеряла популярность среди высших слоев общества. Пытаясь вернуть былый успех, владельцы запустили в воду источник «Углвик» как новый источник здоровья и устроили в его честь балы, названные «мячи Угглвик».[9] Однако балы Углевика привлекли другую клиентуру, чем это было в 18 веке, и гостиница приобрела дурную славу.[10]
В 1834 году заведение было закрыто властями, которым понадобились места для размещения больницы для пострадавших от жестокого обращения. холера В том году в столицу пришла эпидемия, а после этого здание не считалось безопасным в течение семи лет. В 1841-1865 годах гостиница снова действовала под руководством Анны Старк.[11]
В 1877 году здание перешло к властям Стокгольма, которые разделили его на квартиры.[12] Все здание, кроме нынешнего крыла, было снесено в 20 веке.[13]
Современная история
В 1984 году нынешний ресторан Clas på Hörnet открыл ресторатор Кристер фон Арнольд.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Krogkommissionen: Clas på hörnet 10/3 2006". DN.se. Получено 16 ноября 2011.
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Cas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Clas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Clas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Clas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
- ^ Дю Ритц, Анита, Kvinnors entreprenörskap: до 400 евро, 1 чел., Dialogos, Стокгольм, 2013 г.
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Clas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
- ^ Strövtåg i S: t Johannes församling 1. Clas på Hörnet. Klotter, kolera och kulinariska renässans!
Координаты: 59 ° 20′47,38 ″ с.ш. 18 ° 3′40,17 ″ в.д. / 59.3464944 ° с.ш.18.0611583 ° в.