Пресс для печенья - Cookie press
Пресс для печенья с разными тарелками.
А пресс для печенья это устройство для создания прессованных файлов cookie, таких как Spritzgebäck. Он состоит из цилиндра с плунжером на одном конце, который используется для выдавливать тесто для печенья через небольшое отверстие на другом конце. Обычно пресс для печенья имеет сменные перфорированные пластины с отверстиями разной формы, например в форме звезды или узкой щелью, для выдавливания теста в виде лент.[1][2][3]
использованная литература
- ^ Дайан Руп (2007). Поваренная книга страны с голубой лентой. Thomas Nelson Inc., стр. 570–. ISBN 978-1-4016-0360-1. Получено 19 апреля 2012.
- ^ Пиппа Катберт; Линдси Кэмерон Уилсон (март 2007 г.). Печенье!. Издательство New Holland. п. 23. ISBN 978-1-84537-681-9. Получено 19 апреля 2012.
- ^ Джулия М. Ашер (15 августа 2009 г.). Обмен файлами cookie: творческие угощения, которыми можно поделиться в течение года. Гиббс Смит. п. 12. ISBN 978-1-4236-0378-8. Получено 19 апреля 2012.
 | Эта статья о посуде или инструменте, используемом для приготовления или сервировки еды, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |