Дэнси (цитрус) - Dancy (citrus)

Дэнси
РазновидностьCitrus reticulata
Сорт'Дэнси'
Маркетинговые названиямандарин на молнии, детская перчатка апельсин
ИсточникАпельсиновые мельницы, Флорида, Соединенные Штаты [1][2]

В Дэнси мандарин (молния -кожа мандарин, детские перчатки оранжевые) является одним из старейших и ранее наиболее популярных американских сортов цитрусовых, но сейчас продается редко.[3]

Дэнси возникла в 1867 году как саженец, выращенный полковником Фрэнсис Л. Дэнси.[1][4] Это называлось мандарин потому что его родитель, Морань мандарин, как полагали, происходило из Марокко.[5]

У него интенсивный средне-сладкий вкус, а его сок более ароматный, чем апельсин сок.[3][5] Он известен (и иногда называется) своей рыхлой, эластичной кожурой, которая в основном имеет оранжевый цвет. Flavedo, с очень небольшим количеством горького белого мезокарпий (также называемое альбедо или сердцевиной). Это позволяет употреблять кожуру в свежем виде и использовать ее для придания вкуса таким блюдам, как мандариновая говядина.[3] Dancy может быть чистым мандарином, в отличие от многих коммерческих сортов цитрусовых, которые являются гибридами.[6]

Классификация

Чозабуро Танака классифицировал Dancy в Цитрусовые мандарины; он думал, что это было похоже или идентично обенимикан Японии и близко к Кеонла и Ладу мандарины Индии.[2] Под Качели классификации, Дэнси классифицируется в Citrus reticulata, группа мандарина.

Коммерческий спад

До 1970-х годов большинство мандаринов, выращиваемых и употребляемых в пищу в США, были данси.[5] Он больше не выращивается в коммерческих целях; он слишком хрупкий для хорошей доставки, он подвержен Альтернариоз грибок, который через год плодоносит сильнее;[1] тонкая кожица также проявляется при хранении,[3] и механически было трудно собирать урожай.[5] Некоторые гибриды также более морозоустойчивы, чем Дэнси.[7]

2012 год стал первым годом с 1874 года, когда Dancys не было продано на рынке США.[5] Сорт по-прежнему широко продается в питомниках для выращивания на приусадебных участках.[5]

Гибридные потомки

Dancy является родителем многих гибридных сортов.[2]

Помело гибриды

Оранжевые гибриды

Считается, что Дэнси является родительской пыльцой гибридов Орри и Форчун, но это не подтверждается генетическими тестами.[8]

Рекомендации

  1. ^ а б c Ларри К. Джексон и Стивен Х. Фатч. "HS169 / CH074: Dancy Tangerine". ufl.edu. Номер HS169 из серии Отделения садоводческих наук, UF / IFAS Extension. Дата первоначальной публикации сентябрь 1993 г. Исправлено в марте 2003 г. Исправлено в январе 2015 г.
  2. ^ а б c http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/dancy.html
  3. ^ а б c d «Обзор рынка: дикая и неуловимая Дэнси». Дэвид Карп, LA Times. http://www.latimes.com/food/la-fo-marketwatch-20110128-story.html
  4. ^ "Полковник Фрэнсис Л. Дэнси". Зал славы цитрусовых Флориды. Получено 19 июн 2020.
  5. ^ а б c d е ж «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2016-04-09. Получено 2015-07-01.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  6. ^ Баркли, штат Северная Каролина; Руз, ML; Крюгер, Р.Р .; Федеричи, CT (2006). «Оценка генетического разнообразия и структуры популяции в коллекции зародышевой плазмы цитрусовых с использованием простых маркеров повторов последовательности (SSR)». Теоретическая и прикладная генетика. 112 (8): 1519–1531. Дои:10.1007 / s00122-006-0255-9. PMID  16699791.
  7. ^ «Сорта Сацума: лучшее и худшее». AL.com. Получено 14 мая 2015.
  8. ^ http://www.ishs.org/ishs-article/1065_55