Дэвид Лейте - David Leite

Дэвид Лейте
Родился (1960-07-18) 18 июля 1960 г. (возраст 60)
Фолл-Ривер, Массачусетс, США
НациональностьАмериканец
ГражданствоСША и Португалия
оккупацияписатель, мемуарист, веб-издатель
Активные годы1999 – настоящее время
Известная работа
  • Новый португальский стол: захватывающие ароматы западного побережья Европы
  • Заметки о банане: воспоминания о пищевой любви и маниакальной депрессии
Партнер (ы)Алан Дункельбергер "The One" (1993-настоящее время)
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Дэвид Лейте это Португальский американский мемуарист, кулинар, автор кулинарных книг, основатель веб-сайта Leite's Culinaria, дважды отмеченного премией Джеймса Берда, и предприниматель.[1]

Ранние годы

Лейте родился в Fall River, Массачусетс, и вырос в Суонси.

Карьера

Он написал для Нью-Йорк Таймс,[2] Марта Стюарт Ливинг[3] Приятного аппетита,[4] Савер,[5] Еда и вино,[6] Гурман,[7] Искусство еды,[8] Мужское здоровье, Журнал Los Angeles Times,[9] Чикаго Сан Таймс,[10] Вашингтон Пост,[11] и другие публикации в США и за рубежом. Лейте выиграл премию Джеймса Берда в 2008 году за лучшую газету без рецептов. Он также выиграл премию Джеймса Бирда в 2006 и 2007 годах за лучший интернет-сайт о еде. Лейте - четырехкратный номинант на премию Берта Грина в области пищевой журналистики, которую он выиграл в 2006 году. Он также является лауреатом нескольких наград от Ассоциации журналистов пищевой промышленности.[12] Его работы были отмечены в Best Food Writing (ISBN  1-56924-416-2) 14 раз с 2001 года. Лейте был автором Утренние новости. Он также был постоянным гостем на Сегодняшнее шоу, программа Радио Марты Стюарт Жить сегодня[13] организованный Марио Боскесом, и Стиль Коннектикута. Его слышали на Хорошая еда с Эваном Клейманом, программа Люсинды Скала Куинн, Безумный голодный понедельник и различные программы NPR. Лейте появилась на канале History Channel 2 Соединенные Штаты Америки и Food Network's Победить Бобби Флея. Он читает свои эссе и колонки, а также выступает в качестве корреспондента на общественное радио продовольственная программа Великолепный стол, устроенный Линн Россетто Каспер.[14] В 2012 году он принимал гостей Готовим сегодня на радио Марты Стюарт. В 2013 году начал трансляцию популярного подкаста. Говорю с полным ртом. В августе 2009 года вышла его первая книга, Новый португальский стол: захватывающие ароматы западного побережья Европы, был опубликован Кларксоном Поттером[15] и выиграл в 2010 году премию «Первая книга / Джулия Чайлд». Юморист, Лейте привносит искаженную и забавную чувственность в мир еды.

Заметки о банане: воспоминания о еде, любви и маниакальной депрессии, Вторая книга Лейте, была опубликована 11 апреля 2017 г. Dey Street Книги, подразделение ХарперКоллинз.

Награды

  • Награды Ассоциации продовольственных журналистов
  • Награды Борода Джеймса[16]
  • Берт Грин Награды
  • Кулинарный зал славы Индукция[17]
  • Премия IACP / Julia Child за лучшую первую книгу[18]

Список используемой литературы

использованная литература

  1. ^ "Кулинария Лейте • Блог о рецептах, еде и кулинарии". leitesculinaria.com. Получено 1 июня, 2016.
  2. ^ Беллафанте, Джиния. «NYtimes.com». Нью-Йорк Таймс. Получено 13 ноября, 2011.
  3. ^ "Marthastewart.com". Marthastewart.com. Архивировано из оригинал 23 августа 2010 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  4. ^ "Bonappetit.com". Bonappetit.com. 1 августа 2011 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  5. ^ "Saveur.com". Saveur.com. 9 ноября 2011 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  6. ^ "Foodandwine.com". Foodandwine.com. Получено 13 ноября, 2011.
  7. ^ "Gourmet.com". Gourmet.com. 1 августа 2011 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  8. ^ "Foodarts.com". Foodarts.com. Архивировано из оригинал 23 апреля 2018 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  9. ^ LAtimes.com В архиве 23 октября 2007 г. Wayback Machine
  10. ^ "Suntimes.com". Чикаго Сан-Таймс. Получено 13 ноября, 2011.
  11. ^ Блэк энд Джейн. "Washingtonpost.com". Вашингтон Пост. Получено 13 ноября, 2011.
  12. ^ "AFJonline.com". AFJonline.com. Получено 13 ноября, 2011.
  13. ^ "Marthastewart.com". Marthastewart.com. 19 июля 2011 г. Архивировано с оригинал 27 ноября 2011 г.. Получено 13 ноября, 2011.
  14. ^ "Splendidtable.org". Splendidtable.org. Получено 13 ноября, 2011.
  15. ^ "Randomhouse.com". Randomhouse.com. Получено 13 ноября, 2011.
  16. ^ «Фонд Джеймса Берда». jamesbeard.org. Получено 1 июня, 2016.
  17. ^ "Кулинария Лейте (Дэвид Лейте) введена в действие". culinaryhalloffame.com. Архивировано из оригинал 20 января 2013 г.. Получено 1 июня, 2016.
  18. ^ «18 кулинарных книг за 2010 год, отмеченных наградами IACP». independent.co.uk/. 23 апреля 2010 г.. Получено 1 июня, 2016.