Томатные пироги De Lorenzos - De Lorenzos Tomato Pies - Wikipedia
Томатные пироги де Лоренцо | |
---|---|
Ресторан Информация | |
Учредил | 1947 |
Тип еды | Итальянский |
адрес улицы | 2350 Маршрут 33 #105[1] |
Город | Роббинсвилль |
Состояние | Нью-Джерси |
Почтовый индекс | 08691 08629 08611 |
Страна | Соединенные Штаты |
Другие места | 530 Hudson St., Трентон, Нью-Джерси *(закрыто)[2] |
Интернет сайт | www |
Томатные пироги де Лоренцо это пиццерия что продает Томатные пироги Трентон в Роббинсвилл, Нью-Джерси. Он был основан в 1936 году Александром «Чик» Де Лоренцо и официально основан в 1947 году в Трентон, Нью-Джерси.[3] С тех пор он расширился до другого места в Роббинсвилль и закрыл свое первоначальное местоположение в Трентоне.[4] Это третий по возрасту пиццерия в Нью-Джерси, который продает томатные пироги после Папины Томатные Пироги и Томатные пироги Джо.
История
Александр "Чик" Де Лоренцо создал Tomato Pies De Lorenzo в 1947 году. Zagat Survey отзывы дают высокие оценки за качество и вкус,[5] это лучший выбор на сайте обзора Roadfood.com,[6] и теперь считается достопримечательностью Нью-Джерси.[1] De Lorenzo's Tomato Pies открывается в 16:00 и в основном сервирует ужин. Томатные пироги - единственные варианты в меню.[7] К открытию ресторана очереди могут вырасти до более чем 50 человек. Ф. Скотт и Zelda New Jersey Restaurant and Wine Критики описали De Lorenzo's как никогда не разочаровывающую еду. Сэм Амико, внук Александра, возглавил компанию после смерти Александра. Ф. Скотт и Зельда хвалят новую собственность как «заведение мирового класса».[8]
Ресторан посещали Судья Верховного суда Самуэль Алито в студенческие годы. Алито считал любимым рестораном Де Лоренцо. Среди других прошлых покровителей - Фрэнк Синатра, Лучано Паваротти и Джо Ди Маджио.[9]
Кулинарный критик New York Times Карла Кук дала ресторану оценку «Очень хорошо», сославшись на отличное качество пирога с моллюсками, целых консервированных моллюсков, а также пепперони и грибов как классику. Однако она критически отнеслась к атмосфере, сославшись на то, что там было слишком тесно.[10]
В декабре 2011 года владелец ресторана объявил о приближающемся закрытии его первоначального местоположения на улице Трентон 530 по Гудзон-стрит 15 января 2012 года, как сообщалось на сайте NJ.com.[11]
В 2018 году Де Лоренцо открыл вторую точку в Ярдли, Пенсильвания.[12]
Рекомендации
- ^ а б Адам Кубан (12.03.2008). "Томатные пироги де Лоренцо, Redux". Получено 2009-03-09.
- ^ "Томатные пироги де Лоренцо". Получено 2009-03-09.
- ^ "Томатные пироги де Лоренцо". Архивировано из оригинал на 2009-03-10. Получено 2009-03-09.
- ^ Брук Тарабур. «Поклонники ДеЛоренцо, радуйтесь! На новом сайте есть туалеты». Получено 2009-03-09.
- ^ "Томатные пироги де Лоренцо". Архивировано из оригинал на 24.02.2010. Получено 2009-03-09.
- ^ "De Lorenzo Tomato Pies - Трентон, Нью-Джерси". Архивировано из оригинал на 2009-03-11. Получено 2009-03-09.
- ^ «Меню де Лоренцо» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2008-10-30. Получено 2009-03-09.
- ^ NJFoodies. "Роббинсвиль" Томатные пироги де Лоренцо ". Ф. Скотт и Зельда Ресторан и винные критики Нью-Джерси. Получено 2009-03-09.
- ^ Тони Мауро (02.02.2006). "Философия томатного пирога Алито". Law.com. Получено 2009-03-09.
- ^ Карла Кук (28 июля 2002). "РЕСТОРАНЫ; Тонкое внутри". Нью-Йорк Таймс. Получено 2009-03-09.
- ^ Джойс Дж. Персико. «Знаменитый« Томатный пирог Де Лоренцо »Трентона на Гудзон-стрит закрывается». Получено 2011-12-16.
- ^ Кляйн, Майкл (11 апреля 2018 г.). «Пицца Трентон пересекает Делавэр». Philly.com. Получено 27 ноября 2018.
внешняя ссылка
Координаты: 40 ° 12′40 ″ с.ш. 74 ° 44′59 ″ з.д. / 40,21107 ° с.ш.74,74982 ° з.д.