Эвора вино - Evora wine

Эвора это Португальское вино область с центром в городе Эвора в Алентежу область, край. Регион изначально был отдельным Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), но в 2003 году он стал одним из восьми субрегионов Алентежу DOC, имеющий более высокую Denominação de Origem Controlada (DOC) статус. Его название все еще может указываться вместе с названием Алентежу, как Алентежу-Эвора.[1][2][3]

Этот регион известен своей кремовой, полный красные вина.[4]

Виноград

Основные сорта винограда региона Эвора включают: Арагонес, Аринто, Перикита, Рабо де Овелья, Рупейро, Тамарез, Тинта Каида и Тринкадейра.[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Алентежу". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п.11. ISBN  0-19-860990-6.
  2. ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Эвора". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п.263. ISBN  0-19-860990-6.
  3. ^ Список качественных вин, производимых в указанных регионах - Официальный журнал Европейского Союза C 187/1, 8.8.2009 (отражает ситуацию на 31 июля 2009 г.)
  4. ^ а б Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Сотбис" стр. 331 Дорлинг Киндерсли, 2005 г. ISBN  0-7566-1324-8