Fairwild - Fairwild

Фонд FairWild
Тип	Международная организация
Основан	2008
Штаб-квартира	Офисы в Швейцарии и Кембридже, Великобритания
Ключевые люди	Клаус Дербек, председатель или Совет попечителей; Бриони Морган, исполнительный директор;
Услуги	Справедливая торговля ингредиентами дикорастущих растений, сохранение
Интернет сайт	www.fairwild.org

В Фонд FairWild стремится обеспечить глобальную основу для внедрения устойчивой и справедливой системы торговли ингредиентами дикорастущих растений и их продуктами. Он был основан в 2008 году в ответ на серьезные экологические и социальные проблемы, вызванные постоянно растущим спросом на ингредиенты из дикорастущих растений для использования в продуктах питания, косметике, оздоровительных и медицинских продуктах. Неустойчивый сбор потенциально уязвимых видов растений может поставить под угрозу местные экосистемы, а также средства к существованию сборщиков, которые часто принадлежат к беднейшим социальным группам в странах происхождения.

Фонд FairWild продвигает стандарт FairWild^[1] и система сертификации FairWild^[2] для устойчивого управления и сбора дикорастущих растений. Это позволяет потребителям знать, что они поддерживают этические стандарты справедливой торговли и чтобы местные общины, собирающие урожай растений, ощутили торговые выгоды.

История

Подотчетность и честная торговля становятся все более важными критериями на мировом рынке. В настоящее время существует несколько схем сертификации и маркировки продуктов, но, как правило, они не подходят для продуктов из дикорастущих растений. Поэтому FairWild Foundation был основан в 2008 году и отвечает за качество и внедрение единой системы стандартов и сертификации, которая включает как экологические, так и социальные аспекты.

Стандарт FairWild закрыл пробел, который не был покрыт другими стандартами и системами сертификации. Наиболее Сертификация справедливой торговли схемы ориентированы на культурные растения; органические и связанные с ними системы сертификации, даже если они применимы к диким собранным видам, не включают многих критериев, которые важны для ситуаций сбора диких животных, особенно в отношении требований экологической устойчивости, таких как оценка ресурсов и определение устойчивого урожая.

FairWild Стандарт

Стандарт FairWild обеспечивает отслеживаемость и прозрачность, а также повышает безопасность продукции. Для обеспечения устойчивости системы сбора диких растений в период с 2001 по 2006 год был разработан Международный стандарт устойчивой коллекции диких лекарственных и ароматических растений (ISSC-MAP)] при поддержке Федерального агентства по охране природы Германии (BfN), ТРАФИК, WWF и Международный союз охраны природы.

Разработка стандарта справедливой торговли была инициирована Швейцарской программой содействия импорту в сотрудничестве с Forum Essenzia e.V и Институтом маркетэкологии. Затем он был объединен с ISSC-MAP, чтобы сформировать версию 1.0 стандарта FairWild в 2008 году, чтобы обеспечить всестороннюю реализацию экологических, социальных и экономических аспектов.

Текущая версия стандарта FairWild 2.0 была опубликована в 2010 году и сочетает в себе все основные элементы стандарта FairWild 1.0 с практическим опытом, полученным в результате применения стандарта в полевых условиях. Его реализация помогает поддерживать усилия по обеспечению того, чтобы растения управлялись, собирались и продавались таким образом, чтобы сохранить популяцию в дикой природе и принести пользу сельским производителям.

Стандарт FairWild обеспечивает соблюдение рекомендаций передовой практики в следующих ключевых областях:

Сохранение ресурсов дикорастущих растений без негативного воздействия на окружающую среду
Соблюдение законов, постановлений и соглашений
Уважение обычных прав и совместное использование выгод
Содействие справедливым договорным соглашениям между операторами и коллекционерами и обеспечение преимуществ справедливой торговли для коллекционеров и их сообществ
Ограничение участия детей в мероприятиях по сбору дикой природы
Обеспечение справедливых условий труда для всех работников
Применение ответственных методов ведения бизнеса и управления
Повышение приверженности покупателя

Сертификация FairWild

Использование сертификации FairWild служит для того, чтобы дать потребителям уверенность в том, что продукция производится с соблюдением социальных и экологических требований, а выгоды ощущают все участники, вплоть до местных общин, собирающих дикорастущие растения. Прежде чем продукты смогут получить сертификат FairWild, необходимо провести оценку всех участников национальной или международной цепочки поставок, от сборщиков до торговцев и экспортеров в стране происхождения.

Сертификация основана на ряде факторов, включая оценку ресурсов, планы управления, устойчивые методы сбора, расчет затрат по цепочке поставок, отслеживаемость товаров и финансов и документированные методы добросовестной торговли. Кроме того, FairWild применяется только к дикорастущим растениям (за исключением лесоматериалов), лишайникам и грибам и не включает культурные растения.

Разница между FairWild и другими сертификатами органической и справедливой торговли

FairWild и органическая сертификация принципиально разные. Органическая сертификация охватывает органическое сельское хозяйство (например, органическое удобрение; отсутствие химических удобрений, пестицидов, гербицидов и других запрещенных материалов), в то время как FairWild фокусируется на экологической и социальной устойчивости дикорастущих растений в более широком смысле. Еще одно важное отличие состоит в том, что сертификация органической продукции регулируется на основных рынках (Европе, США и Японии), тогда как FairWild - это частный стандарт и схема сертификации.

Органическая сертификация в основном используется для выращиваемых ингредиентов, хотя ее можно применять и для сбора дикорастущих растений. Сертификация FairWild гораздо более конкретна, что обеспечивает более высокий уровень контроля. Согласно сертификации FairWild, использование вредных химических веществ, которые были бы запрещены в рамках органических схем, также ограничено; однако сертификация не эквивалентна органической. На практике многие операторы, сертифицированные FairWild, также получают отдельную органическую сертификацию.

FairWild имеет много общего с другими схемами справедливой торговли, такими как Сертифицировано FLO, IMO Social and FairTrade (Справедливая на всю жизнь), ЭКОСЕРТ FairTrade, разделяя практически те же социальные принципы. Основное отличие состоит в том, что FairWild фокусируется на сборе диких животных, в то время как большинство других схем справедливой торговли были разработаны для сертификации сельского хозяйства и продуктов, полученных из него. Требования схемы FairWild разработаны для соответствия социальным структурам, характерным для сбора дикой природы, и удовлетворяют потребности коллекционеров и их сообществ. Кроме того, в отличие от многих других схем справедливой торговли, нет никаких географических ограничений на доступность сертификации FairWild.

FairWild и международная политика

Стандарт FairWild полезен для преодоления разрыва между существующими общими принципами сохранения и планами управления, разработанными для конкретных местных условий.

FairWild и Конвенция о международной торговле видами фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС)

Страны, экспортирующие виды растений и животных, перечисленные в Приложении II к СИТЕС, должны продемонстрировать уровень экспорта, который не наносит ущерба выживанию этих видов. Это достигается за счет компиляции СИТЕС заключения о невредимости (NDF), в состав которого вошли экологические критерии стандарта FairWild.

FairWild и Конвенция о биологическом разнообразии (CBD)

Стандарт FairWild имеет четкую связь с основной целью CBD по сохранению биологических ресурсов, включая устойчивое использование и справедливое распределение выгод от такого использования. Глобальная стратегия сохранения растений, принятая КБР в 2002 году, охватывает вопросы устойчивого использования разнообразия растений и совместного использования выгод с целью способствовать сокращению масштабов нищеты и устойчивому развитию путем включения таких целей в государственную политику. Широта и гибкость Стандарта FairWild делают Фонд FairWild идеальным партнером для правительств и НПО, работающих над достижением целей GSPC.

FairWild и устойчивая коллекция диких лекарственных и ароматических растений

В 2007 г. WWF, МСОП и ТРАФИК, запустила стандарт ISSC-MAP для устойчивого сбора диких лекарственных и ароматических растений. Год спустя он объединился с фондом FairWild, чтобы сформировать стандарт FairWild, который продвигает и сертифицирует дикие продукты, собранные таким образом, чтобы это было экологически устойчивым как для окружающей среды, так и для местных сообществ. ТРАФИК, по-прежнему близкий партнер FairWild, реализует проекты по всему миру, которые помогают местным общинам получать доход от устойчивого сбора дикорастущих растений, а сборщики урожая получают премию за свою продукцию.

Товары

Ингредиенты, сертифицированные FairWild, доступны от компаний-производителей в ряде стран мира. Сертификационные аудиты (в соответствии со стандартом FairWild версии 1.0) начались в 2007 году, и первые продукты, содержащие ингредиенты, сертифицированные FairWild, были доступны на рынке в 2009 году. В настоящее время продукты, содержащие сертифицированные ингредиенты, включают травяные чаи,^[3] ладан,^[4] душистые подушки.^[5] и традиционные китайские лекарства (ТКМ).^[6] Проекты устойчивого использования FairWild успешно продолжаются в различных регионах мира.^[7]

Страны, которые в настоящее время производят или распространяют ингредиенты FairWild, включают:

Босния и Герцеговина
Казахстан
Болгария
Польша
Македония
Венгрия
Боливия
Азербайджан
Армения
Кения
Испания

Преимущества продуктов, сертифицированных FairWild

Все большее число компаний понимают, что инвестирование в устойчивое управление дикими выловами и связанными с ними цепочками поставок имеет хороший бизнес-смысл. Помимо избежания необходимости прекращения выпуска или изменения продуктов, инвестиции в устойчивое снабжение, особенно в сочетании с «справедливой торговлей», могут улучшить корпоративный имидж компании. Это подкрепляется растущей осведомленностью потребителей о «этичных» продуктах и спросом на них. Правительства также все больше осознают экономическое значение торговли дикими продуктами и поэтому стремятся решать проблемы устойчивости и обеспечивать качество продукции за счет более прозрачных цепочек поставок. Группы, продвигающие «альтернативные средства к существованию», основанные на коммерциализации недревесных лесных продуктов, также пришли к пониманию того, что успех зависит от стабильных поставок, а также от стабильных или растущих рынков.