FareShare (Австралия) - FareShare (Australia)

FareShare
200 пикселей
ДевизСпасать. Повар. Подача.
Формирование2000
Штаб-квартира1-7 South Audley St, Abbotsford, Victoria, Australia, 3067. Тел. 61 3 9428 0044.
Расположение
Маркус Годиньо
Ключевые люди
Дэвид Харрис (президент), Сэнди Дудаков (вице-президент), Келли Уотсон, Люси Фармер, Крикетт Дерджо, Патрик Ланьон, Розмари Келли, Джеймс Файн.
Штат сотрудников
35
Интернет сайтwww.fareshare.net.au

FareShare - австралийская некоммерческая организация по спасению продуктов питания, которая управляет крупнейшими благотворительными кухнями Австралии. Он стремится к обществу, в котором еда не пропадает зря и никто не голодает.

FareShare спасает пищу, которая иначе была бы потрачена впустую, и превращает ее в бесплатные питательные блюда для нуждающихся. Около пяти миллионов австралийцев имеют опыт отсутствие продовольственной безопасности каждый год пока пищевые отходы обходится нашей экономике примерно в 20 миллиардов долларов.

FareShare решает проблему трагедии, спасая излишки качественной еды из супермаркетов, оптовых торговцев, фермеров и других предприятий и готовя из нее питательные блюда.

В Мельбурне с помощью 1000 постоянных волонтеров FareShare готовит более 6000 бесплатных обедов в день для благотворительных организаций, таких как фургоны с супом, приюты для бездомных, женские приюты и общественные продовольственные банки.

Новая производственная кухня FareShare, рассчитанная на приготовление до пяти миллионов блюд в год, открылась в Брисбене в октябре 2018 года в рамках захватывающего сотрудничества с Foodbank. Новая операция эффективно удваивает социальное воздействие FareShare, в результате чего ежедневное общее количество приготовленных блюд составляет около 12 000.

FareShare - это благотворительная организация, которая полагается на поддержку благотворительных фондов, предприятий и частных жертвователей в спасении еды и приготовлении еды.

В 2015 году FareShare запустила программу огорода, чтобы добавить спасенные овощи для приготовления пищи. На сегодняшний день она разбила огороды в Абботсфорде, аэропорту Мураббин и на семейной ферме Багули в Клейтон-Саут, штат Виктория.

На каждые 15 долларов, пожертвованных FareShare, можно приготовить 20 блюд для бездомных, голодных и тех, кто попал в тяжелые времена.

История

FareShare началась в 2001 году.

Стивен Колт, член организации «Еврейская помощь Австралии», знал о работе City Harvest, организации, которая занимается доставкой еды для нуждающихся в Нью-Йорке. В результате в 2001 году начался «Мельбурнский городской урожай», призванный спасти пищу, которая иначе была бы потрачена впустую. Приготовленные блюда собирали из залов и мест общественного питания.

Тем временем «One Umbrella» также начал спасать еду. С участием RACV При поддержке фонда группа приготовила сытные пироги на кухне клуба. В конце 2001 года Melbourne City Harvest и One Umbrella решили объединиться.

Затем One Umbrella лоббировал создание Виктория «Закон о добром самаритянине», который обеспечивает юридическую защиту тем, кто действует добросовестно, жертвуя еду на благотворительность.

В 2008 году One Umbrella сменила название на FareShare и впервые открыла собственную кухню в Абботсфорд, Виктория.

внешняя ссылка

Рекомендации