Gaststätte Röhrl - Gaststätte Röhrl
В Gaststätte Röhrl (Ресторан Röhrl) - это ресторан с пивной сад в Эйлсбрунне в районе Регенсбург, Германия. С 1658 года он находится в постоянном управлении и принадлежит семье Рёрль.
В ноябре 2010 г. Книга рекордов Гиннеса представил ресторан как старейший постоянно действующий ресторан в мире, ведущий свою деятельность более трех с половиной веков.[1]
Расположение и собственность
Ресторан расположен на западной окраине Айлсбрунна, напротив приходской церкви Святого Вольфганга.
Самая старая часть ресторана, главное здание - двухэтажное здание с гареттом. шатровая крыша и пивной позади сегментные арочные окна на первом этаже. Этот компонент был построен до 1800 года, возможно, в начале 1665 года, как следует из надписи. MDCLXV предлагает. Приблизительно 50 гостей могут быть размещены; декор прост и в основном получен в первой половине 20 века, в зависимости от времени их происхождения. Над входом стоит большой слуховое окно с шкив с крыши.
Двухэтажный двускатная крыша постройка 1839 г. соединяется с главным зданием. В начале 20 века еще один двускатная крыша построено здание фестивального зала на 250 мест; то Искусство модерн дверь у входа в старое здание изначально была частью этого элемента. Пивной сад принимает еще 400 гостей.
Недвижимость находится под сохранение.
История
Рестораном управляют в одиннадцатом поколении члены семьи Рёрлей.
В 1658 году семья получила ресторан от брака Андреаса Рёрля (ок. 1636–1706) с Сюзанной Хофмайстер, дочерью трактирщика Георга Хофмайстера. Отныне Рёрль был пивоваром и хозяином Айлсбрунна. Женившись дважды, он оставил бизнес своему сыну Иоахиму (1676–1737). Год MDCLXV на входном фасаде свидетельствует о том, что переоборудование или новое строительство дома было произведено в 1665 году. После смерти пятого по счету мужчины Рёрля бизнес перешла к его вдове. В 1839 году она реконструировала здание и устроила пристройку. Позже она завещала имущество младшему сыну. На фотографии в гостевой комнате изображен ее внук и наследник сына Иоганна Непомука Рёрля. Открытие близлежащей железной дороги сделало этот район популярным туристическим направлением для посетителей даже из других частей Германии, так что были построены большой фестивальный зал и комнаты для гостей (ныне закрытые).
После смерти другого Иоганна Непомука Рёрля, который занял гостиницу после Вторая Мировая Война, дочь Антони Кольбе стала владельцем Gaststätte Röhrl. В 1971 году пивоварня была закрыта. С 2006 года трактиром руководит ее племянник Мук Рёрль, опытный повар и бизнесмен.
Сегодня пиво, которое продается в ресторане, в основном производится пивоварней Röhrl в Штраубинг. Эта пивоварня была основана Йозефом Рёрлем, первым братом Иоганна Непомука, в 1881 году.
Литература
- Карл Гаттингер: Der Röhrlwirt в Eilsbrunn. В: Bayerisches Staatsministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst: Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben, 2. Auflage, Volk Verlag, Мюнхен 2009 г., ISBN 978-3-937200-70-5, п. 95–97 (немецкий)