Гео. Холл и сыновья - Geo. Hall & Sons

Имбирное пиво "Stonie" (безалкогольное) получило свое название от керамических бутылок, в которых оно продавалось.[1]

Гео. Холл и сыновья, недавно известный как Холла, был безалкогольный напиток производитель, основанный в 1849 г. Марриатвилл, Южная Австралия (пригород Аделаида ) английского иммигранта Джорджа Холла (1818-1881). Позже завод переехал в Норвуд, используя воду из природных источников. Самым известным его продуктом был имбирное пиво, широко известный как "Stonie's". После смерти Джорджа компания продолжала принадлежать его потомкам, пока не была приобретена в 1972 году. Торговая марка Холла продолжалась до 2000 года.

История

Начало

Холл родился в Уолдрон, Сассекс, Англия, 19 марта 1818 года. В подростковом возрасте он увлекся изготовлением безалкогольных напитков в качестве хобби. После работы в качестве прачка около 14 лет в Англии и Франции Холл и его семья решили эмигрировать в новую колонию Южная Австралия, приехать Порт Аделаида в 1849 году и поселился в новой деревне Марриатвилль. [2][3][4]

Холл начал производство содовая, специализирующаяся на имбирном пиве "Stonie", которое затем продавалось в керамических бутылках к 1851 году.

Памятная доска на Юбилейная 150 Дорожка

Среди старейших газированная вода производителей в Южной Австралии, в 1869 году к Джорджу присоединились сыновья Генри, Томас и Эдвард в фирме, которая затем стала известна как Geo. Холл и сыновья. В 1872 году они переехали из Марриатвилля в более просторное помещение, бывшую фабрику по производству мыла и свечей на углу Эдвард-стрит.[2] и Норвуд Парад, где их основным конкурентом был W Woodroofe & Son.[5]

К 1970 году Hall & Sons производила 30 000 бутылок в час.[5]

На Международной выставке 1880 года в Лондоне Geo. Компания Hall & Sons получила шесть первых призов за газированную воду и безалкогольные напитки, как сообщается в The Южно-Австралийский регистр от 30 апреля 1880 г .:

Г-да Холл и сыновья (из Норвуда) «Аэрированные воды» признаны чрезвычайно успешными и полностью победили все европейские, американские и австралийские экспонаты во всех шести выставленных видах. Каждая вода, представленная Hall & Sons, получила приз первого класса. Судьи выразили большое удивление и объяснили результаты превосходным качеством воды в Аделаиде.

После смерти Джорджа Холла 24 апреля 1881 года сыновья Генри и Эдвард взяли на себя руководство компанией, которая оставалась управляемой семьей для следующего третьего и четвертого поколения.[2]

20 век

В течение 20 века компания производила ряд безалкогольные напитки и ликеры,[2] включая Passiona, а Котти продукт они разливают для местного потребления.[6]

В 1972 году Geo. Hall and Sons была приобретена C-C Bottlers, лицензированным производителем Кока-Кола для Южной Австралии, которая продолжала производить безалкогольные напитки под брендом Холла.[7] C-C Bottlers, в свою очередь, была куплена Кока-Кола Аматил в 1990 г.,[8] который в октябре 2000 года прекратил выпускать название Hall, объединив несколько брендов под одним названием, Киркс, с другими приобретенными местными разливочными предприятиями.

Рекомендации

  1. ^ Бутылка имбирного пива Rare G Hall Stonie Pottery В архиве 6 июля 2011 г. Wayback Machine, www.beerguide.com.au
  2. ^ а б c d "Джордж Холл | Аделаидия". adelaidia.sa.gov.au. Получено 26 января 2016.
  3. ^ Билл Кларксон (1997) Пионеры В архиве 15 июля 2011 г. Wayback Machine, Глава первая, стр. 4, История безалкогольных напитков Австралии, www.ozbevnet.com
  4. ^ «Англия, Рождения и Крещения, 1538-1975», указатель, FamilySearch (https://familysearch.org/pal:/MM9.1.1/NBBK-Q9Q : просмотрено 10 декабря 2012 г.), Джордж Холл, 20 апреля 1818 г .; со ссылкой на Уолдрон, Брайтон, Сассекс, Англия, ссылка на стр. 15; Микрофильм ФХЛ 1482396.
  5. ^ а б Мемориальная доска для семейной культурной прогулки в Холле В архиве 27 марта 2011 г. Wayback Machine, www.npsp.sa.gov.au
  6. ^ "1924 год - первая разработка". Хронология австралийской кухни. 16 сентября 1920 г.. Получено 28 июн 2019.
  7. ^ «Запрос отклонен». www.delisted.com.au. Получено 26 января 2016.
  8. ^ «Запрос отклонен». www.delisted.com.au. Получено 26 января 2016.

дальнейшее чтение