Джордж Адам Рэй - George Adam Reay

Доктор Джордж Адам Рэй FRSE Фрик CBE (1901–1971) был шотландским биохимиком 20-го века и рыбным технологом, который помог создать Исследовательская станция Торри и был его первым директором.

Жизнь

Он родился в Абердин 31 мая 1901 года сын Адама Рея, инженера, и его жены Хелен Гласс Ковни. Семья жила по адресу: Ferryhill Terrace, 6.[1] Он получил образование в Колледж Роберта Гордона затем изучал науку в Абердинский университет окончил магистратуру в 1921 году и получил степень бакалавра в 1923 году. Затем он учился в аспирантуре в Кембриджский университет получил докторскую степень (PhD) в 1927 году.

После этого он присоединился к Департаменту научных и промышленных исследований в Абердине под руководством сэра Уильям Бейт Харди, и был с ними, когда они создавали Исследовательская станция Торри в 1929 году он был назначен его первым ответственным лицом, а в 1937 году получил звание директора. Он работал над исследованием улучшенных методов обработки уловов белой рыбы в море и был одним из первых, кто подчеркнул важность хранения рыбы при низких температурах и быстрого замораживания, что привело к технологии замораживания свежепойманной рыбы в море, которая получила коммерческое признание. с начала 1960-х гг.[2]

В 1955 году он был избран членом Королевское общество Эдинбурга. Его предложившими были сэр Эдмунд Херст, Дональд МакАртур, Джон Барклай Тейт, Сирил Лукас и Томас Фемистер.[3]

Он вышел на пенсию в 1964 году и умер после непродолжительной болезни в Королевском лазарете Абердина 20 января 1971 года.[4] Он похоронен в Данноттар кладбище рядом Stonehaven.[5]

Публикации

  • Обработка и хранение белой рыбы в море (1929)

Семья

Он был женат на Тине Мэри Маргарет Шеван (1900–1980) в 1928 году.[6] У них было двое детей.

Рекомендации

  1. ^ Справочник почтового отделения Абердина 1901
  2. ^ "Доктор Г. А. Рей". Некрологи. Времена (58083). Лондон. 27 января 1971 г. с. 14.
  3. ^ Биографический указатель бывших членов Королевского общества Эдинбурга 1783-2002 гг. (PDF). Королевское общество Эдинбурга. Июль 2006 г. ISBN  0 902 198 84 Х.
  4. ^ "Джордж Адам РЕЭЙ, р. Беф, 1902 г., 20 января 1971 г., Абердин, ABD, SCT: Shetland Family History". bayanne.info. Получено 2018-02-10.
  5. ^ "Джордж Адам Ри Си-Би-Эм, доктор философии, (Кантаб) (-1971) Место захоронения". BillionGraves. Получено 2018-02-10.
  6. ^ "Лист семейной группы для Джорджа Адама РЕЭЯ / Тины Мэри Маргарет ШЕВАН (F154483) м. 1928: Шетландская семейная история". bayanne.info. Получено 2018-02-10.