Демонстрация светящегося рассола - Glowing pickle demonstration - Wikipedia

Рассол светится, когда через него пропускают электрический ток

Применение линейное напряжение через маринованный огурец заставляет его светиться. Влажный рассол содержит соль в результате травление процесс, который позволяет ему проводить электричество. Натрий (или другие) ионы в рассоле излучают свет в результате атомные электронные переходы, хотя непонятно, почему свечение происходит на одном конце маринада.[1]

Светящийся рассол используется для демонстрации ионного проводимость и атомная эмиссия на уроках химии,[2] а также как демонстрация в освещение классы.[3]

Рекомендации

  1. ^ Гарднер, Мартин (19 сентября 2012 г.). Магия науки Мартина Гарднера: уловки и головоломки. Курьерская корпорация. п. 56. ISBN  978-0486152905. Получено 6 декабря 2017.
  2. ^ Роджерс, Кейси (13 июня 2011 г.). "Убить рассол на электрическом стуле". ChemDemo.
  3. ^ Хатчисон, Джим (26 августа 2013 г.). «Как провести эксперимент с электрическим рассолом». Джим на свете.