Ганс Морсбах - Hans Morsbach

Ганс Морсбах (1932-2011) был владельцем ресторана Медичи в г. Гайд-парк, Чикаго. Он написал книгу о лесном хозяйстве, был активистом района и писал статьи для New York Times.[1] Морсбах приобрел Медичи в 1962 году и руководил ремонтом в 1967 году. Он интересовался лесное хозяйство и владел фермой площадью 450 акров в Висконсин с орехами и дубами, и написал Здравый смысл в лесном хозяйстве.[2]

ранняя жизнь и образование

Морсбах родился в Мюнхен в 1932 году. Его отец умер раньше Вторая Мировая Война. В 1951 году его мать снова вышла замуж, и он переехал со своей семьей, включая брата, в Вашингтон, округ Колумбия. Он отправился в Джорджтаунский университет а потом Американский университет где он получил степень бакалавра. Затем он пошел в Бизнес-школа Чикагского университета и заработал MBA в 1961 г.[2]

Карьера

Сначала он начал работать в компании по производству автозапчастей в г. Милуоки, а затем в 1962 году он купил Медичи за 1700 долларов. С годами он развивал бизнес, пока он не превратился в многомиллионный бизнес. Об этом стало известно по всей стране, когда Президент Барак Обама был покупателем.[2][3][4]

В 1972 году Морсбах купил ферму и написал книгу: Здравый смысл в лесном хозяйстве,[5] опубликовано в 2003 г.[3] когда он не мог найти книгу, которая могла бы помочь ему управлять своей фермой. Он основал компанию Shima Woodcraft, Shima - анаграмму Амишей, чтобы продавать мебель, разработанную плотниками-амишами и сделанную из дерева с фермы Морсбаха.[2]

В возрасте 74 лет он открыл второй ресторан Медичи, отличительной чертой которого было 30-футовое тутовое дерево внутри ресторана.[2][6]

Морсбах основал проект Hedgerow Project, инициативу, начатую в середине 1990-х годов с целью способствовать посадке деревьев вокруг сельскохозяйственных угодий.[7]

Личная жизнь и смерть

Морсебах был женат на Кэти,[8] который взял на себя ответственность за Медичи. Он умер 6 мая 2011 года в Северо-западной больнице от осложнений после инсульта. У него были брат Пол, сын Пол, дочь Сара и сводный брат. Мартин Вайгерт.[2]

Рекомендации

  1. ^ «Необычное интервью: Ганс Морсбах». www.chicagomaroon.com. Получено 2020-08-05.
  2. ^ а б c d е ж Рамирес, Маргарет (17 мая 2011 г.). "Ганс Морсбах, 1932-2011". Чикаго Трибьюн. Получено 5 августа 2020.
  3. ^ а б «Владелец Med Ханс Морсбах умер в возрасте 78 лет». www.chicagomaroon.com. Получено 2020-08-05.
  4. ^ "История в Гайд-парке - Чикаго | Дому". www.domu.com. Получено 2020-08-05.
  5. ^ "Здравый смысл лесоводства". www.nhbs.com. Получено 2020-08-05.
  6. ^ Флик, Билл. «Флик-факт: почему это дерево находится в центре Медичи в пригороде Нормального?». Herald-Review.com. Получено 2020-08-05.
  7. ^ 14 января 1993 г. - 6:00, администратор сообщения |. «Проект Hedgerow требует волонтеров». Опубликовать бюллетень. Получено 2020-08-05.
  8. ^ «Новый год, новое пиво: в Med начинает подавать алкоголь». www.chicagomaroon.com. Получено 2020-08-05.