Пчеловодство - Heath beekeeping

А Bienenzaun пасека с корзиночными ульями на Музей пустоши Ришманнсхоф

Пчеловодство (Немецкий: Heideimkerei) был специализированным видом пчеловодства, которым интенсивно занимались пчеловоды на Люнебургская пустошь от Средний возраст до 19 века, но сейчас встречается очень редко. Это также упоминалось как Lüneburger Schwarmbienenzucht (Люнебургское пчеловодство) Lüneburger Heideimkerei (Пчеловодство Люнебургской пустоши) или Люнебургский Корбимкерей (Люнебургское корзиночное пчеловодство). Типичные особенности были ульи из плетеных соломенных корзин или скепс, использование цветов вересковых пустошей, частое перемещение пчел в подходящие места нагула и огромное увеличение пчелиных семей за счет роение.

Методы

Пасека на опушке леса в Südheide с современными пластиковыми ящиками (слева направо), Каниц корзины, Люнебург skep и деревянные подносы

Вересковое пчеловодство - это особый вид пчеловодства, используемый для получения вереска. медовый. Он включает в себя передвижной, роящийся улей, в котором пчеловод позволяет перезимовать лишь небольшому количеству семей. Весной количество колоний увеличивается во много раз в процессе роения, и несколько сотен не были чем-то необычным. На протяжении веков, отбирая пчел, которые роятся рано и часто, пчеловоды в вересковых пустошах развили чрезвычайно любящие рой и крепкие сорта пчел. Европейская темная пчела.

Некогда широко распространенный Bienenzaun (пчелиный вольер) пасека обеспечила много места. Ульи были сделаны из соломы в плетеную корзину, Lüneburger Stülper или Люнебургский скеп, а в 1940-х и 50-х годах - корзина Каниц (Каницкорб), названный в честь его изобретателя. Поскольку обычно не хватало местного фуража для множества ульев, сосредоточенных в одном месте, пчеловодам приходилось перемещать пчел в районы, где имелись достойные источники нектара. Новые колонии образовывались ранней весной из стай, собирающих мед с цветущих пустошей в конце лета, в основном в августе и сентябре. После сбора меда лишние колонии вынимали из корзин и продавали как «голые» колонии без сот. Эти пчелы очень хотели роиться.

История

Люнебургский скеп (ссылки) и соломинка Каниц корзина
Ройные мешки с пойманными стаями пчел

На протяжении веков историческая корзина или вересковый улей производили медовый и пчелиный воск на Люнебургской пустоши. В средние века вересковый мед был востребованным товаром. Пчеловодство было обычным делом на основных территориях бывшей вересковой пустоши, так что почти на каждой ферме были Bienenzaun. Для этого фермеры использовали специальные пчеловоды. Город Целле на Südheide был крупным центром торговли вересковым медом. Еще в 16 веке здесь был центр профессионального пчеловодства. Он пришел в упадок во второй половине 19 века по ряду причин, что привело к отступлению пустошей. В результате консолидации земель не осталось участков общая земля с их широким спектром растений, производящих нектар. Внедрение искусственных удобрений позволило повысить урожайность вересковых почв, поэтому вересковые угодья были превращены в пахотные земли. Болотные почвы с гречневая крупа посевы были превращены в луга для скота. Кроме того, большие площади вереска были засажены быстрорастущими лесами. сосны. Сегодня на Люнебургской пустоши осталось совсем немного пасек, которые исторически содержат пчел. Они также производят сотей мед который сегодня является специальностью из-за своей редкости.

Смотрите также

Литература

  • Ханс-Гюнтер Брокманн: Gerät der Korbimker in der Lüneburger Heide, Хильдесхайм, 2005 г., ISBN  3-8067-8507-4
  • Георг Генрих Лезен: Die Hauptstücke aus der Betriebsweise der Lüneburger Bienenzucht, 165 Seiten, Erstauflage 1880, Neuauflage durch Heinrich Holtermann GmbH & Co. KG
  • Фридрих Трауэготт Шмидт: Der Bienenbau в Körben, oder Niedersächsischer Bienenvater, Лейпциг: Крузиус, 1768 г., Оцифрованная копия в виде файла pdf на Wayback Machine (архивировано 2 октября 2011 г.)
  • Видеоряд: Вересковое пчеловодство (8 частей, 1982–1987), опубликованные Institut für den Wissenschaftlichen Film. Сделано доступным на AV-портале Technische Informationbibliothek.

внешняя ссылка