Герберт Гутфройнд - Herbert Gutfreund

Герберт Гутфройнд ФРС британец биохимик австрийского происхождения и заслуженный профессор Бристольский университет.[1] Почти повсеместно он был известен как «Фредди» Гутфройнд, но это не часть его официального имени.

ранняя жизнь и образование

Гутфройнд родился 21 октября 1921 года в Вене в профессиональной семье среднего класса. Его отец был инженером-строителем, а со стороны матери было несколько ученых. Все свое раннее образование он получил в Вене.[2] Однако политические потрясения 1930-х годов вынудили его уехать из Австрии в Англию после аншлюса 1938 года. Он присоединился к программе сельскохозяйственного обучения и стал опытным молочником. Его интерес к физиологии стимулировался чтением Принципы общей физиологии.[3] к Уильям Бейлисс и на него это сильно повлияло. Он получил докторскую степень в Кембридже.

Карьера

Гутфройнд провел большую часть своей карьеры в Бристольском университете, где работал над протеолитическими ферментами, включая химотрипсин и трипсин, и особенно активно использовал методы изучения быстрых реакций для изучения механизмов ферментов. В связи с этим он разработал и усовершенствовал для этого аппаратуру.[4] Он выступал против идеи канализация метаболитов в гликолизе.[5]

Учебники

Гутфройнд также известен своими учебниками по различным аспектам ферментативного катализа, включая Ферменты: физические принципы[6] и Кинетика для наук о жизни: рецепторы, передатчики и катализаторы.[7] Он сотрудничал с Джон Эдсалл в книге Биотермодинамика: изучение биохимических процессов в равновесии.[8]

Почести

Он был избран в Королевское общество в 1981 г.[9]

Рекомендации

  1. ^ Бристоль, Университет. "Нобелевские премии и стипендии - Об университете - Бристольский университет". Bris.ac.uk. Получено 1 ноября 2018.
  2. ^ Gutfreund, Герберт (2007). «Как я стал биохимиком: заслуженный!». IUBMB Life. 59 (11): 734–737. Дои:10.1080/15216540701551775. PMID  17852567.
  3. ^ Бейлисс, Уильям Мэддок (1918). Принципы общей физиологии. Лондон: Longmans Green & Co.
  4. ^ Gutfreund H (1999). «Методы быстрого потока и их вклад в энзимологию». Тенденции в биохимических науках. 24: 458–460.
  5. ^ Gutfreund H, Chock PB. «Субстратный канал среди гликолитических ферментов: факт или вымысел». Журнал теоретической биологии. 152: 117–121. Дои:10.1016 / S0022-5193 (05) 80524-7.
  6. ^ Gutfreund H (1972). Ферменты: физические принципы. Вили-Блэквелл.
  7. ^ Gutfreund H (1995). Кинетика для наук о жизни: рецепторы, передатчики и катализаторы. Издательство Кембриджского университета.
  8. ^ Эдсалл Дж. Т., Гутфройнд Х (1983). Биотермодинамика: изучение биохимических процессов в равновесии. Вили-Блэквелл.
  9. ^ "Герберт Гутфройнд". Королевское общество. 1 сентября 2015 г.. Получено 10 октября 2018.

внешняя ссылка