Hofpfisterei - Hofpfisterei

Hofpfisterei
Родное имя
Людвиг Штокер Хофпфистерей ГмбХ
ПромышленностьПекарня
Основан1331
Штаб-квартираKreittmayrstraße 5,
80335 Мюнхен
,
Германия
Ключевые люди
Маргарета Стокер (стратегическое управление), Николь Стокер (управляющий директор)
Количество работников
910 (2010) Отредактируйте это в Викиданных
Интернет сайтwww.hofpfisterei.de
Магазин Hofpfisterei на Hauptplatz 180 в Ландсберг.

Hofpfisterei это цепочка пекарня магазины со штаб-квартирой в Мюнхене, Бавария, Германия. Ее бизнес сосредоточен на юге Германии. Имеет 163 филиала и насчитывает около 950 человек.[1]

Его история восходит к 1331 году, когда мельница Toratsmühle упоминается впервые. Он должен был существовать до этой даты.[2] Товары также продаются онлайн, например, в Австрию, Францию, Швецию и Швейцарию.[3]

С 1978 года хлеб не содержит добавок, а мука проверяется на остатки в собственной лаборатории.[4] Однако экспертизы еда в 2008 году показали, что использовались некоторые присадки, и с тех пор Хофпфистерей внес некоторые изменения.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Unternehmensprofil der Hofpfisterei München". www.hofpfisterei.de (на немецком). Получено 2017-02-19.
  2. ^ cms, веб-приложения werk41.de для электронной коммерции и. "HOFPFISTEREI SEIT 1331: EINE BAYERISCHE STADT- UND BROTGESCHICHTE - Hofpfisterei München - Hofpfisterei". www.hofpfisterei.de (на немецком). Получено 2017-02-19.
  3. ^ Шулер, Томас (7 сентября 2009 г.). "Die Münchner Hofpfisterei backt Brot wie vor 2 000 Jahren" (на немецком). Получено 19 февраля 2017.
  4. ^ "Ökologisch und ökonomisch". Получено 19 февраля 2017.
  5. ^ foodwatch. "foodwatch stoppt irführende Werbung - Ökobäckerei Hofpfisterei muss Aussage" bewusster Verzicht auf Zusätze "streichen | foodwatch ". www.foodwatch.org (на немецком). Получено 2017-02-19.

внешняя ссылка