Хуаню - Huaniu

Хайню
P9091965 (7286287088) .jpg
Незрелое яблоко хуаню
РодМалус
Гибридное отцовствоРед Делишес; Ralls Genet; Голден Делишес
СортХуаню
ПроисхождениеГород Хуаню, Район Майджи, Тяньшуй (1956)
Яблоки Huaniu упаковывают в Тяньшуе

Хуаню, также известен как Китайский Красный Делишес является сорт яблони родом из Китая. Он назван в честь Город Хуаню, Тяньшуй, где впервые был посажен как гибрид 10 сортов яблонь, в том числе Ред Делишес, Голден Делишес и Раллы Джанет в 1956 г.[1] В 1965 году фермеры из Хуаню отправили две коробки яблок в Председатель Мао чтобы выразить свое уважение к нему. Мао поблагодарил жителей деревни, отметив, что ему очень нравится вкус яблока. В том же году яблоки были экспортированы в Гонконг. На коробке было написано название деревни Хуаню, и яблоки были предпочтительнее импортируемого из США Red Delicious. С тех пор яблоки Хуаню были хорошо известны в Китае.[2]Яблоко имеет сладкий вкус, сопоставимый с Яблоки Фудзи.[3] В яблоках содержится 12,5–14% растворимых твердых веществ, 1,86% сахара и 0,08% яблочной кислоты.[4][5]

В настоящее время его выращивают на юго-востоке провинции Ганьсу, около Тяньшуй[6][3][7] И в Шаньси.[8]

Черный алмаз

Сорт яблок Хуаню, называемый черный алмаз имеет темно-фиолетовый цвет из-за высокого притока ультрафиолетового света и более низкой температуры в ночное время в этом регионе, Ньингчи, Тибет.[9]

использованная литература

  1. ^ "牛 蘋果 和 蛇果 的 區別".
  2. ^ "天水 花 牛 蘋果 、 美國 蛇果 、 日本 富士 堪稱 三大 著名 蘋果 的".
  3. ^ а б "花 牛 镇". www.maiji.gov.cn.
  4. ^ "天水 的 花 牛 蘋果 你 了解 多少！".
  5. ^ "天水 花 牛 蘋果".
  6. ^ Сяоин, Яо и др. «Яблоко Хуаню на юго-востоке Ганьсу: взаимосвязь между урожайностью и качеством и метеорологическими факторами». Вестник китайской сельскохозяйственной науки 4 (2018): 20.
  7. ^ Сюйцин, Ю и Сунь Вэньсян. «Оценка эффективности бизнеса предприятия Huaniu Apple в районе Тяньшуй Майцзи на основе метода DEA». Обзор экономики лесного хозяйства 2 (2014 г.): 15.
  8. ^ Сяобо, З., и Дживен, З. (2008). Сравнительный анализ аромата яблока с помощью матричного сенсора на основе оксида олова и ГХ / МС. Пищевая химия, 107 (1), 120–128. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2007.07.071
  9. ^ «Это чрезвычайно редкое яблоко похоже на что-то из сказки». TODAY.com.