Гиднокарпиновая кислота - Hydnocarpic acid - Wikipedia

Гиднокарпиновая кислота
Hydnocarpic acid.svg
Имена
Название ИЮПАК
11- (2-Циклопентен-1-ил) ундекановая кислота
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
Характеристики
C16ЧАС28О2
Молярная масса252.398 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Гиднокарпиновая кислота является ненасыщенная жирная кислота. Он отличается от большинства жирных кислот наличием циклическая кольцевая система на конечной станции, а не полностью прямая цепь. Он содержится в масле растений этого рода Гиднокарпус от которого он получил свое название.[1]

Рекомендации

  1. ^ Sengupta, A .; Gupta, J. K .; Dutta, J .; Гош, А. (1973). «Компонент жирных кислот масла чаульмугра». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. 24 (6): 669–74. Дои:10.1002 / jsfa.2740240606. PMID  4737104.