Иоганн Якоб Швеппе - Johann Jacob Schweppe

Иоганн Якоб Швеппе
Родившийся	(1740-03-16)16 марта 1740 г. Витценхаузен, Ландграфство Гессен-Кассель священная Римская империя
Умер	18 ноября 1821 г.(1821-11-18) (81 год) Швейцария
Род занятий	Часовщик ювелир ученый основатель компании по производству напитков
Известен	производство газированной минеральной воды, основатель компании
Известная работа	Швепс основатель

Иоганн Якоб Швеппе (/ˈʃvɛпə/, Немецкое произношение: [ˈƩvɛpə]) (16 марта 1740 - 18 ноября 1821) был немецко-швейцарским часовщиком и ученым-любителем, разработавшим первый практический процесс производства газированная минеральная вода в бутылках, основанный на процессе, обнаруженном Джозеф Пристли в 1767 г. Его компания, Швепс, считает Пристли «отцом нашей индустрии».^[1]

Швеппе родился в Витценхаузен в Ландграфство Гессен-Кассель. Он переехал в Женева в 1765 году работать часовщик и ювелир, а в 1783 году основал компанию Schweppes в Женеве.^[2] В то время считалось, что добавление углекислого газа имеет лечебные свойства. В 1792 году он переехал в Лондон, чтобы развивать там свой бизнес, но он не увенчался успехом и потерпел неудачу в 1795 году. Эразм Дарвин, дедушка Чарльз Дарвин, заговорили о напитке, который стал популярным. Швеппе вернулся в Женеву в 1821 году. В 1831 году король Вильгельм IV Соединенного Королевства принял напиток, в котором затем можно было использовать знаменитый "по предварительной записи ". Впоследствии он стал очень популярным.^[3]

Рекомендации

1. Ламоро, Филип Э. (2012). Источники и воды в бутылках мира: древняя история, источник, возникновение, качество и использование. Springer Science & Business Media. п. 135.
2. Моргенталер, Джеффри (2014). Барная книга: элементы коктейльной техники. Книги хроники. п. 54.
3. "nous sommes en 1783 - Archives de la Tribune de Geneve". Archives.tdg.ch. Получено 4 августа, 2011.^{[постоянная мертвая ссылка ]}