Джойс Молинье - Joyce Molyneux

Джойс Молинье (родился в апреле 1932 г.)[1] - британский шеф-повар и одна из первых женщин, получивших звезду Мишлен.[2]

Молинье побежал Резной ангел в Дартмут, Девон до выхода на пенсию в 1999 году.[2]

Писать в Телеграф в 2003 г., Ян Мойр «На протяжении 1970-х и 1980-х годов шеф-повар Джойс Молинье был в авангарде развития современной британской кухни».[3]

Библиография

  • Кулинарная книга резного ангела (1990)
  • Рожденный готовить: еда ангела (2011)

Рекомендации

  1. ^ «Джойс МОЛИНЕ - личные встречи (бесплатная информация от Companies House)». Beta.companieshouse.gov.uk. Получено 2016-04-27.
  2. ^ а б Боб Гранлис. «Джойс Молинье:« Я просто любила готовить »| Жизнь и стиль». Хранитель. Получено 2016-04-27.
  3. ^ «Готовы сделать заказ? На этой неделе: Резной ангел». Дейли Телеграф. 2003-07-19. Получено 2016-04-27.