КП дежурный - KP duty
КП дежурный является "наряд на кухню" или же "кухонный патруль"работа у кухонного персонала закреплена за младшим Военный персонал США. «КП» может быть как работником, так и персоналом, назначенным для выполнения такой работы. В последнем смысле он может использоваться как для военного, так и для гражданского персонала, назначенного или нанятого для выполнения обязанностей в военной столовой, за исключением приготовления пищи.
В обязанности входит мытье посуды, приготовление пищи и консьерж.[1]
Изображение солдат, чистящих картошку на кухне инсталляции, когда-то ассоциировалось с популярным культурным образом службы КП из-за его частого появления в фильмах середины двадцатого века и комиксах о жизни на службе в США.
Этимология
В Военные США иногда слово «полиция» используется как глагол, означающий «убирать» или «навести порядок». Например, после корпоративного пикника на Корпус морской пехоты США базы, группа морских пехотинцев может быть прикомандирована к полиции или убирать место для пикника. Его происхождение в этом использовании, вероятно, произошло от французского чувства поддержания общественного порядка. Тогда кухонная полиция может попытаться привести кухню в порядок или навести порядок на кухне. Термин «КП» использовался в США с 1918 года.[2]
История
В вооруженных силах США это часто более формально известно как беспорядок дежурство и ограничено рядовым персоналом. Военнослужащего иногда «ставят на КП» за несовершеннолетних. нарушение совершено при исполнении служебных обязанностей, в униформа, или на военная установка, то, что не требует статьи 15 или внесудебное наказание слух. В британских вооруженных силах эквивалентное наказание известно как Jankers. Однако КП обычно назначают по необходимости, а не в наказание. В этом последнем случае весь младший рядовой персонал, назначенный на столовую, будет включен в реестр и будет регулярно получать назначения на службу КП на ротационной основе.[3]
В обязанности КП, однако, могут входить любые утомительные работы в военной беспорядке на объекте или в полевых условиях, такие как приготовление пищи, но не готовка, или более очевидные мытье посуды и мытье посуды, подметание и мытье полов, мытье столов, сервировка еда на очереди или что-нибудь еще, что кухонный персонал сочтет нужным передать своей бригаде КП. Обязанности КП могут быть особенно обременительными, потому что они выполняются сверх всех обычных обязанностей, поскольку кухни в учреждениях часто открываются до и закрываются после обычных часов работы и создают большие объемы неприятных пищевых отходов. Столовые для современных американских вооруженных сил часто передаются по контракту гражданским фирмам, поэтому обязанности КП сегодня менее распространены, чем когда-то.
в ВМС США все моряки назначаются на 90-дневную временную службу (TAD) после сообщения их соответствующим командам. Для большинства моряков это будет означать отправку на береговую или судовую камбуз, что включает, помимо прочего, мытье посуды на посудомойка, приготовление пищи, уборка столовой и / или линейный сервер. Единственное исключение - если человек находится в «критическом рейтинге» и его нельзя щадить. Персонал, которому поручены эти обязанности, известен как обслуживающий персонал службы общественного питания или FSA (ранее называвшийся поварами-столовой). После завершения в служебную книжку человека делается запись, чтобы предотвратить перевод на кухню или столовую.
Рекомендации
- ^ Управление штаба армии (1998). «АР 310-25, г. Словарь терминов армии США". Типография правительства США. Архивировано из оригинал на 2006-09-26. Получено 2006-11-20.
- ^ Хаттон, капитан Т. Р. (1919). H-a-l-tt! - Что-что? История Первого временного полка и ответ государства, выступающего против угрозы Берлина. Нью-Йорк: Гражданский комитет стражи акведука. п.243. LCCN 19017907. OCLC 510981. ПР 6620257M. Получено 17 ноября, 2014.
- ^ Тредуэлл, Мэтти Э. (1991) [1953]. «Женский армейский корпус». Армия США в специальных исследованиях Второй мировой войны. Центр военной истории армии США. Получено 2006-11-20.