Хатти Дал - Khatti Dal

Хатти Дал

Курс	Главный
Место происхождения	Индия
Регион или штат	Хайдарабад
Основные ингредиенты	Даль, Тамаринд
Поваренная книга: Кхатти Дал

Хатти Дал это еда, происходящая из Индия и центральное место в Кухня Хайдарабади. Это тип дал сделано с использованием Masoor dal или же Тор дал.Это популярное блюдо в Андхра-Прадеше и Телангане. Слово хатти буквально означает «кислый».^[1] Относится к острому вкусу, который важен для блюда, благодаря добавлению тамаринд. Кхатти дал обычно подают с рисом и другими мясными или овощными блюдами.

Смотрите также

• Кухня Хайдарабади
• Даль

Рекомендации

1. "Рецепт кхатти дал, как приготовить кхатти дал | хидерабади кхатти дал". Рецепты Дассаны Амит. 21 августа 2013 г.. Получено 10 декабря 2019.