Леммер (китобойный промысел) - Lemmer (whaling)
Иллюстрация инструментов, используемых для обработки кита
А леммер это человек, который расчленяет кита, отделяя мясо, ласты и кости в процессе разделки после того, как он был удален ворвань по флензер.[1] Леммер снимает мясо с костей, чтобы его можно было варить, чтобы удалить китовый жир. Слово леммер происходит от Норвежский язык слово дай мне, что означает расчленить.[2] На лодках люди-леммеры отделяли мясо от костей на палубе леммеров, куда тянули тушу.[3]
Рекомендации
- ^ Стюарт, Питер (19 апреля 2018 г.). Антарктический китобойный промысел. Издательство Dog Ear Publishing. ISBN 9781457557293 - через Google Книги.
- ^ Хинс, Бернадетт (2 ноября 2018 г.). Антарктический словарь: полное руководство по антарктическому английскому языку. Csiro Publishing. ISBN 9780957747111 - через Google Книги.
- ^ «Морские темы на марках». www.shipsonstamps.org.