Водяная мельница Letheringsett Brewery - Letheringsett Brewery watermill

Водяная мельница Letheringsett Brewery, Норфолк
Каскад водяных мельниц Letheringsett Brewery в 1998 году (фото Маргарет Берд) .jpg
Водяная мельница пивоварни Letheringsett: каскад и туннель водяного колеса, построенные в 1783–84, с мостом 1818 года.
Водяная мельница
Архитектурный стильКремень и кирпич с норфолкским гребнем пантиль крыша
РасположениеЗа Река Главен в Letheringsett, недалеко от города Холт; Норфолк, Англия
ВладелецУильям Харди 1784–1797
Уильям Харди младший 1797–1842 гг.
Уильям Харди Козенс-Харди 1842–77
Козенс-Харди и сын 1877–96
Morgans Brewery Co., Ltd 1896–43
КоординатыTG061388 52 ° 54′26 ″ с.ш. 1 ° 03′49 ″ в.д. / 52,9072 ° с.ш.1,0637 ° в. / 52.9072; 1.0637Координаты: 52 ° 54′26 ″ с.ш. 1 ° 03′49 ″ в.д. / 52,9072 ° с.ш.1,0637 ° в. / 52.9072; 1.0637
строительство
Построен1784 год ранее солод и пивоварня

Остатки Водяная мельница пивоварни Letheringsett расположены в центре поселка Letheringsett в графстве Норфолк.[1] Водяная мельница 1784 года размещалась в солод и пивоварня комплекс, основанный и управляемый Джоном Бреретоном из Летерингсетт-холла до 1721 года.[2] Большая часть этого комплекса до сих пор стоит на южной стороне A148 Cromer к Кингс Линн дорога, которая делит деревню пополам по оси восток-запад, и на западном берегу Река Главен, которая делит село пополам с юга на север.

Водяная мельница работала с 1784 по 1895 или 1896 годы для измельчения солода и для питания насосов всего производственно-складского комплекса.[3] Он имел гораздо более ограниченный срок службы кукурузной мельницы для помола пшеницы с 1784 по 1798 год, как записала жена и мать владельцев, ведущий дневник. Мэри Харди.[3] Вкратце имбирное пиво фабрика с 1896 по 1906 год, комплекс прекратил производство. Он был переоборудован в жилье 2013–2015 гг.

История ранних веков

Солодовни и пивоварня зарегистрированы в Letheringsett Laviles. усадебный двор книга, в которой указаны производители, проживающие в Летерингсетте. Джон Бреретон, Джон Прист и Генри Хэгон были первыми тремя солодоводами и пивоварами с 1721 по 1780 год.[2]

В ноябре 1780 года Уильям Харди (1732–1811) купил Летерингсетт-холл, 50 акров сельскохозяйственных угодий, солодовни, пивоварню и некоторые из его пивоварен покойного Генри Хагона. привязанные дома за 1610 фунтов стерлингов на аукционе в Холте.[3] Он был йоркширцем и в прошлом акцизный офицер; на момент покупки он был менеджером солодовенного и пивоваренного завода в Coltishall, к северо-востоку от Нориджа.[3] Он и его семья переехали в Летерингсетт 5 апреля 1781 года.[3]

Преобразование в гидроэнергетику

Уильям Харди (1732–1811), который в марте 1784 г. переоборудовал свой солодовый завод и пивоварню на воду, а также начал помол пшеницы в том же году; портрет по Huquier 1785 г. (Коллекция Козенса-Харди)

Зал, солодовня а на берегу реки стояли солодовни. В 1784 году Уильям Харди принял смелое решение переоборудовать свой солодовый завод и пивоварню на воду, причем все этапы работы были записаны в дневнике его жены.[3] До этого солод измельчала пожилая лошадь, запряженная в конский джин.[3]

Пивовар вырезал канал с кирпичным полом из Река Главен пробежать под своей солодовней, через двор пивоварни и под главной дорогой Кромера, чтобы вернуться к реке, текущей на север, в точке чуть ниже по течению от автомобильного моста, построенного в 1818 году его сыном Уильямом Харди-младшим (1770–1842).[3][примечание 1] Каскад к северу от моста, непосредственно перед рекой хвост на выходе отражает падение на водяное колесо, недавно установленное в соседнем туннеле. Колесо могло быть установлено в любом выстрел в грудь или недокус позиции согласно потоку воды.[4]

В качестве ответвления этой механизации Уильям Харди решил перемалывать пшеницу на муку, используя отдельные наборы точильные камни для солода и пшеницы.[3] Хотя он максимально увеличивал свои вложения, он столкнулся с конкуренцией с мельником на многовековой Водяная мельница Летерингсетта всего 137 метров (150 ярдов) вверх по течению, что спровоцировало судебную тяжбу за права на воду в 1786 году.[3] Эта мельница была значительно перестроена и расширена в 1798 г.[5] хотя из-за банкротства владельца Зебулон Роуз производство началось только в 1802 году.[3] Возникшее в результате увеличение производства конкурентом могло привести к решению Уильяма Харди-младшего, как нового владельца, прекратить производство муки.[3]

Постройки

Реконструкция солодовни Letheringsett и обжиговых печей с запада в рабочие дни, показывая водяное колесо (слева) в положении под солодовой мельницей.

Строения относятся к разным периодам. Самое раннее сохранившееся здание, огромная солодовня с печами длиной 45 метров (148 футов), вероятно, относится к середине 18 века; это предшествует прибытию Харди. Более поздние части, относящиеся к началу 19 века, включают реконструированные и расширенные печи для обжига солода и реконструкцию 1814 года большого здания 18 века. ванная комната.[4] Оба здания и соединяющая их пивоварня были спроектированы архитектором Уильяма Харди-младшего Уильямом Миндхэмом (1771–1843).[3] Его фирменное использование тяжелых карнизов, текстурированной черепицы и утопленных кремневых панелей между кирпичными пилястрами можно увидеть в комплексе. Двойной конический капоты, отреставрированный в 2002 году, расположен на солодовых печах и является местной достопримечательностью.

Здания пивоварни тянулись на запад вдоль главной дороги от солодовой мельницы рядом с печами к чанам. Они сгорели во время пожара 24 апреля 1936 года, который также уничтожил водяное колесо и солодовую мельницу над ним; уцелели солодовня, печи, чан, конюшни, столярная мастерская и коттедж клерка к востоку от солодовни.[6]

В последний раз колесо использовалось для пивоварения и пивоварения в 1895 или 1896 году, до продажи бизнеса компании Morgans Brewery Co. Ltd. из Норвича 12 марта 1896 года; их интересовали только привязанные дома. Morgan’s не занималась производством пива на этом месте, вместо этого использовала его в течение нескольких лет, до 1906 года или ранее, в качестве завода по производству имбирного пива, а затем еще несколько лет в качестве филиала для своего имбирного пива в бутылках.[3] С 1903 г. ОЗУ выполнял оставшуюся функцию водяного колеса по перекачке воды в гору к бывшему резервуару пивоварни 1787 года.[3][4]

Более поздняя история

С середины 1920-х годов до пожара 1936 года комплекс сдавался в аренду и использовался автотранспортной фирмой Warne & Bicknell; два их грузовика и паровоз сгорели в огне.[4][6] Семья Козенс-Харди выкупила этот участок еще в 1943 году, когда его недавно уменьшили с северной стороны в рамках расширения дороги, чтобы облегчить опасный поворот пивоварни.

С 1992 года сменявшие друг друга владельцы проектировали различные планы развития, кульминацией которых стало восстановление ветхих зданий и преобразование всех частей солодовни и пивоварни, за исключением обжиговых, в жилые помещения, компанией D. и M. Hickling Properties Ltd с 2013 года. по 2015 год. Канал от реки до туннеля для бывшего водяного колеса все еще можно увидеть во дворе у западной стены солодовни как декоративный водный объект.

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Чугунная надпись на парапете автодорожного моста используется и сегодня.

использованная литература

  1. ^ Pathfinder 841, лист TG 03/13, Холт (Норфолк) (Карта). 1: 25000. Обследование боеприпасов. ISBN  978-0319208410.
  2. ^ а б Книга суда поместья Летерингсетта Лавилес. Коллекция Козенса-Харди. С. 40–111.
  3. ^ а б c d е ж г час я j k л м п о Птица, Маргарет, изд. (2013). Дневник Мэри Харди 1773-1809, 4 тома. Кингстон-апон-Темз: Burnham Press. ISBN  978-0957336049.
  4. ^ а б c d Дерст, Дэвид В. (2013). Летерингсетт: индустриальная история норфолкской деревни. Норвич: Общество промышленной археологии Норфолка. С. 10, 31–55.
  5. ^ «1 декабря 1798 года». Норвич Меркьюри.
  6. ^ а б «25 апреля 1936 года». Eastern Daily Press.

внешняя ссылка