Лобелс из Нью-Йорка - Lobels of New York - Wikipedia

Лобеля из Нью-Йорка
ПромышленностьЕда
Основан1840
Штаб-квартира1096 Madison Ave, Нью-Йорк, NY 10028
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Ключевые люди
Стэнли Лобель
ТоварыПродукты из говядины
Интернет сайтwww.lobels.com

Лобеля из Нью-Йорка это онлайн Соединенные Штаты Мясная лавка. Lobel's известен своей высококачественной говядиной. Семейный бизнес начался с владельца ранчо Натана Лобеля в 1840-х годах. Его сын Моррис эмигрировал в Соединенные Штаты в 1911 году в возрасте семнадцати лет. Семья также владеет обычной мясной лавкой в ​​Верхнем Ист-Сайде Манхэттена, Lobel's Prime Meats, на Мэдисон-авеню, 1096. В настоящее время Lobel's обслуживает элитную клиентуру и таких знаменитостей, как Харрисон Форд.[1][2][3] Продукты Lobel не замораживаются и не отправляются в свежем виде в течение ночи.

Согласно Wall Street Journal Lobel's стал синонимом качественного мяса, особенно говядины.[4]

Мясник в четвертом поколении Леон Лобель умер в 2006 году, передав право собственности своему младшему брату Стэнли, сыну Эвану и племянникам Марку и Дэвиду Лобелам. Шестое поколение семейных мясников вошло в бизнес в 2018 году: сын Марка Брайан Лобель и дочь Эвана Джоанна «Джоуи» Лобель.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ О'Брайен, Жанна (26 августа 2015 г.). «Лучший стейк, о котором вы никогда не слышали». Forbes. Получено 2015-09-14.
  2. ^ Престон, Маргарита (06.04.2015). «Что поесть на стадионе Янки в Нью-Йорке, издание 2015 года». Eater NY. Получено 2015-09-14.
  3. ^ Огилви, Стефани (12.06.2015). "Где вы тратите деньги на стейки?". Роанок Таймс. Получено 2015-09-14.
  4. ^ Пасси, Чарльз (2013-07-05). "Стэнли Лобель, мясник на голову выше остальных". Wall Street Journal. Получено 2015-09-14.
  5. ^ Поттс, Моника (16 января 2006 г.). "Леон Лобель, 77 лет, совладелец известной семейной мясной лавки, умер". Нью-Йорк Таймс. Получено 2015-09-14.

внешняя ссылка