Марино ДОК - Marino DOC - Wikipedia

Марино вино категории DOC, которое производится на западной окраине Alban Hills, к югу от Рим, а рядом с городом Марино. DOC был создан в 1970 году. Вино Marino похоже на купаж, найденный в Фраскати, и в основном состоит из Треббиано и Мальвазия (Бьянка ди Кандиа). DOC допускает больший диапазон, чем типичный Frascati. В то время как Фраскати разрешено полностью состоять из пресловутого пресного Треббиано, Марино ограничивает Треббиано от 25% до 55% смеси. Остальная часть смеси состоит максимум из 60% Malvasia Bianca, от 5% до 45%. Мальвазия дель Лацио и до 10% других винных сортов винограда.[1]

Рекомендации

  1. ^ Джозеф Батианич и Дэвид Линч Итальянское вино: региональные вина Италии "стр. 414 Clarkson Potter Publishers ISBN  9781400097746

внешняя ссылка