Свинья Мэйшань - Meishan pig

Meishan
Свиньи Мейшан в исследовательском центре США
Свиньи Мейшан в исследовательском центре США
Страна происхожденияКитай
Черты

В Meishan (Китайский : 梅山 猪) - порода домашняя свинья назван в честь Meishan,[1][страница нужна ] Цзянсу Провинция, Китай.[2] Это подгруппа Тайху свинья и это порода от малого до среднего (275-400 фунтов) с большими висячими ушами и морщинистой черной кожей. Свиньи Мэйшань чрезвычайно послушны и известны своей нежной и ароматной свининой из красного мяса.[3]

Уроженец Южного Китая, порода наиболее известна своими большими пометами из 15-22 поросят. Из-за своей плодовитости он был импортирован в США в 1989 г. USDA Служба сельскохозяйственных исследований.[4][5] Все исследования в США по свиньям Мэйшан были прекращены в 2016 году, а оставшиеся свиньи были переданы фермерам США.[6] В 2018 году свинья Мейшань была объявлена ​​находящейся под угрозой исчезновения.[7] во всем мире Охрана домашнего скота.

Сегодня свинья Мейшан находится в центре внимания основных усилий по сохранению скота, в которых участвует Организация по охране животных и Американская ассоциация селекционеров.[8] Число заводчиков в США растет, прежде всего, из-за приспособляемости мейшанских свиней к небольшим фермерским хозяйствам.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Экариус, Кэрол (2008). Иллюстрированный справочник Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней. Storey Publishing. ISBN  978-1-60342-036-5.
  2. ^ http://www.angrin.tlri.gov.tw/pig/meishan.htm
  3. ^ Сильвера, Рико. "Описание породы". Американская ассоциация заводчиков мейшан. Получено 2018-12-31.
  4. ^ "Мэйшань Свин". ansi.okstate.edu. Отделение зоотехники Университета штата Оклахома.
  5. ^ «Китайские свиньи дают представление о воспроизводстве свиней в США». Сельскохозяйственные исследования. USDA ARS.
  6. ^ «Охрана домашнего скота». livestockconservancy.org. Получено 2018-12-31.
  7. ^ «Охрана домашнего скота». livestockconservancy.org. Получено 2018-12-31.
  8. ^ «Охрана домашнего скота». livestockconservancy.org. Получено 2018-12-31.