Майкл Хатчингс (шеф-повар) - Michael Hutchings (chef)

Майкл Хатчингс
Родился1949
НациональностьАмериканец
оккупацияПовар
Супруг (а)Кристин Даль[1]

Майкл Хатчингс (1949 г.р.) - профессиональный повар, известный прежде всего как повар / владелец ресторана Michael's Waterside в Санта-Барбара, Калифорния.[2] Он появляется с Юлия Чайлд в программе приготовления PBS Ужин у Юлии и дальше Cox Television с Жанной Берг Готовим местные программа. С 2015 года он выступал в качестве шеф-повара кулинарной программы Санта-Барбары ABC-Affiliate. The Inn Crowd.

биография

Майкл Хатчингс сначала работал в ресторане в колледже. Его первая крупная работа была на кухне частного Клуб 33 в Диснейленд. Майкл Хатчингс в конечном итоге стал исполнительным шеф-поваром Club 33, а затем работал под руководством нескольких шеф-поваров Лос-Анджелеса, включая Джеймса Слая и Джин Гродин. Затем он открыл Michael's Waterside в Санта-Барбаре. Он продал Michael's Waterside в 1993 году и некоторое время работал в других ресторанах. Шеф-повар Майкл в настоящее время курирует бизнес по консалтингу и обслуживанию в Санта-Барбаре.

использованная литература

  1. ^ Ячисин, Георгий (18 февраля 2010 г.). "Шеф-повар в форме корабля устанавливает парус". Независимая Санта-Барбара. Архивировано из оригинал 29 ноября 2010 г.
  2. ^ Доул Кляйн, Хилари (21 ноября 1991 г.). "РЕСТОРАН ОБЗОР MICHAEL'S WATERSIDE в два раза больше. Новое бистро открывается без сбоев в саду популярного викторианского коттеджа". Лос-Анджелес Таймс. Получено 29 ноябрь 2010.