Распределение тепла СВЧ - Microwave heat distribution - Wikipedia
В микроволновое распределение тепла - распределение (выделение) тепловыделения внутри материала, поглощающего микроволны, при облучении с высокой интенсивностью микроволны.Характер распределения микроволнового тепла зависит от многих физических параметров, в том числе от электромагнитное поле, то удельная скорость поглощения и структура обрабатываемого материала, геометрические размеры обрабатываемой полости и др.
Большинство промышленных микроволновое нагревание Например, равномерность распределения тепла с помощью микроволн является ключевым параметром при стерилизации пищевых продуктов с помощью микроволн из-за потенциальной опасности, непосредственно связанной со здоровьем человека, если пища не нагревается равномерно до желаемой температуры для нейтрализации возможных бактерии численность населения.
Существует множество различных методов достижения равномерного распределения тепла внутри облучаемого материала. Они могут включать компьютерное моделирование и различные механические механизмы, такие как поворотные столики и мешалки. Для достижения равномерного тепловыделения необходим правильный образец микроволновой энергии.
Смотрите также
Электромагнитный контроль температуры и оптимизация микроволновой термической обработки
Рекомендации
Микроволновая обработка материалов, Национальный исследовательский совет, Публикация NMAB-473, Вашингтон, округ Колумбия, 1994
Дж. Чанг и М. Бродвин, «Новый аппликатор для эффективного равномерного нагрева с использованием круговой цилиндрической геометрии», J. Энергия микроволн и электромагнитная энергия, т. 28, стр. 32–40, март 1993 г.