Мотояки - Motoyaki

Устрицы мотояки

Мотояки это стиль кулинарии, включающий запеченную пищу с соусом на основе майонеза, подаваемую в устрица ракушка. Обычно доступно в Японские рестораны на берегу Тихого океана.

Примерами блюд мотояки являются мотояки из устриц и мотояки из морепродуктов.

внешняя ссылка